鸡肉肉馅卷饼是一种以鸡肉、土豆、胡萝卜和甜豌豆为馅料的糕点。这是通过把馅料放在压扁的面团中间,然后捏紧和折叠边缘来封口。类似的肉馅卷饼在西班牙和南美也很常见。事实上,古巴的Picadillo在配料和味道上几乎和菲律宾的肉馅卷饼很像。gydF4y2Ba
肉馅卷饼可以炸也可以烤。这道鸡肉肉馅卷饼的食谱需要烘烤,因为它会让饼皮更脆。如果你喜欢油炸的肉馅卷饼,你可以把鸡肉肉馅卷饼油炸一下。gydF4y2Ba
试试这个特别的烤鸡肉馅卷饼食谱。把你的反馈给我们。gydF4y2Ba
鸡肉馅卷饼配方gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1 1/2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba无骨鸡胸肉gydF4y2Ba切成方块gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba中型洋葱gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba胡萝卜gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba豌豆gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葡萄干gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba+ 1茶匙糖gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba鸡多维数据集gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面粉gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba水gydF4y2Ba冷gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba生鸡蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba冷gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把食用油倒在平底锅里,然后让它热起来gydF4y2Ba
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油热了之后,炒大蒜和洋葱gydF4y2Ba
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加入鸡胸肉,煮至颜色变成浅棕色(约5分钟)gydF4y2Ba
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加入水和鸡块,然后用文火煮10分钟gydF4y2Ba
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放入胡萝卜和土豆,炖5分钟gydF4y2Ba
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加入青豆、葡萄干和一茶匙糖,然后再炖5分钟gydF4y2Ba
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撒半茶匙盐和胡椒粉。关火,沥干多余的液体,放在一边。gydF4y2Ba
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把干的材料混合在一个碗里,从面粉开始,4汤匙。糖,发酵粉,半茶匙盐。用金属丝搅拌器搅拌均匀。gydF4y2Ba
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将黄油切成小薄片,与干原料一起放入搅拌碗中。(在此之前,黄油应该是冷的固体)gydF4y2Ba
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逐渐加水,将所有材料充分混合,直到面团成型。你可以用糕点搅拌机来减轻这个过程。gydF4y2Ba
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将面团分成小块,从整个面团中抓出一小块,用手擀成球形。这样做,直到所有的面团都消耗掉。放置在阴凉的地方至少20分钟gydF4y2Ba
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用手掌压扁球形面团。用擀面杖把它完全压平,同时创建一个圆形。gydF4y2Ba
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在压扁的面团中间放上四分之一到半杯的馅料(你在前几个步骤中做的鸡肉)。将面团对折,使两端相接(你应该已经形成了一个半月形的面团),然后挤压边缘并封口。(技术详见视频)gydF4y2Ba
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当所有的馅料都吃完后,敲开鸡蛋,把蛋黄和蛋白分开。将蛋白轻轻打匀,加入少量水。刷上蛋液,使饼皮光滑。gydF4y2Ba
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在烤盘上放一张蜡纸,或者在烤盘上涂上油脂,然后把密封好的面团摆好。gydF4y2Ba
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烤箱在华氏400度预热10分钟。将密封好的面团在同样的温度下烤25分钟。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出。gydF4y2Ba
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为热。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
Gerardyn JusigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!几年前我试过你的食谱。我的前男友(现在的丈夫)当时很喜欢。我现在想再做一遍,但是没有多余的了。我可以用同样的食谱和原料来煎肉馅卷饼吗?谢谢!gydF4y2Ba
Gerardyn JusigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
对不起,我是说我现在没有烤箱。gydF4y2Ba
伯纳黛特蔡gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试着用卡瓦林椰浆做西班牙香肠的食谱,我不喜欢,所以下次我会尝试你的食谱,它看起来和卡瓦林椰浆不一样,你的解释清楚。我喜欢你展示的方式,谢谢gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
伯纳黛特,谢谢你来看我。告诉我进展如何。gydF4y2Ba
杰弗里•奥利弗gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
哦,我等不及要尝尝这个食谱了!谢谢分享,我真的很想吃肉馅卷饼。谢谢你所有的食谱,我一直在尝试你的一些食谱,乐动体育 培训资质从肉类到小吃和meryenda,尤其是当我想吃我真的想吃的东西的时候。我也试着在你的Youtube频道上看,它们真的很好吃!gydF4y2Ba
珍妮丝gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
超级简单,我12岁的女儿丽贝卡做了这个食谱。谢谢你!gydF4y2Ba
杰基G。gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢Vanjo先生!今天吃了你的肉馅卷饼。我爱它!gydF4y2Ba
自2009年以来一直是你的追随者。我承认从那以后我从你身上学到了很多!谢谢你们,祝贺你们的成功!继续激励我们的卡巴亚人!gydF4y2Ba
萨曼莎gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨Vanjo !我一直是你网站的粉丝;从奶油布丁,蛋奶蛋糕,菜单,咖喱鸡,还有很多很多。这些食谱都是五星级的;乐动体育 培训资质对我的家庭来说一直是个巨大的打击。这是非常非常容易遵循您的指示和视频只是使它比以往任何时候都更容易。我期待着能尽快做鸡肉肉馅卷饼。用这个食谱你能做多少肉馅卷饼?gydF4y2Ba
雅典娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
感谢分享这个食谱gydF4y2Ba
做起来很简单,味道也很好gydF4y2Ba
我的一些朋友在聚会上要这个gydF4y2Ba
我的日程很忙,我想把它预先做好,放在冰箱里gydF4y2Ba
冷冻烤需要多长时间,温度是多少?感谢你的回应。gydF4y2Ba
CescagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我今天尝试了这个食谱,我想谢谢你!它尝起来非常美味,我的家人也喜欢它。gydF4y2Ba
上帝保佑。gydF4y2Ba
PinoytutgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我想说的是,我想说的是,我想说的是,我想说的是,我想说,我想说gydF4y2Ba
快乐gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,美好的一天!gydF4y2Ba
我尝试了你的肉馅卷饼食谱。但我对面团有意见。每次我把它们压平,它就会分崩离析。印地语自保”kakapit。高嘉文。gydF4y2Ba
谢谢gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
试着加一汤匙或更多的水,但确保不会太多。gydF4y2Ba
玛丽亚gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我能不能在做肉馅卷饼的时候用Crisco代替黄油?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不,黄油有特殊的用途可以让面团变得松软。gydF4y2Ba
恩典suteriogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Sa wakas may natutunan ko na kung anu-anong mga sangkap pa。gydF4y2Ba
康斯坦斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我做了好几次这个食谱,我把面团放在食品加工机上,带着面团附件。唯一不同的是,我倾向于用更多的水让面团形成球状,大概是9汤匙。肉馅卷饼每次都做得很完美。擀饼皮需要练习,所以对于那些想从头开始做肉馅卷饼的人来说,不要放弃。在擀之前,我用冰淇淋勺把它们做成大小一致的球。感谢Vanjo分享这个食谱。每次我带着它去上班,它都很受欢迎。我的孩子更喜欢你的牛肉肉馅卷饼,我也给我丈夫做了一个素食版本。不管怎样,他们都很棒!gydF4y2Ba
埃德娜圣胡安gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
看起来很好吃,也很容易准备。我一定会尽快尝试的。gydF4y2Ba
谢谢!gydF4y2Ba