Ginisang Upo和sardinas
这是用番茄酱中的沙丁鱼罐装沙丁鱼炒瓶葫芦的食谱。
作者：
范乔·梅拉诺（Vanjo Merano）
- 1中瓶葫芦去皮和切成薄片
- 25.5盎司。罐头辣沙丁鱼番茄酱
- 1中等黄色的洋葱切片
- 2中成熟的番茄立方体
- 4丁香蒜碎
- 1/4杯子水
- 2汤匙鱼露
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 3汤匙食用油
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在锅中加热油。
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炒洋葱和大蒜。
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加入番茄。继续煮至柔软。
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将切成薄片的Upo（瓶葫芦）放入锅中。炒3分钟。
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倒罐头沙丁鱼。搅拌。
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加水。煮沸。继续进行3至5分钟。
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用鱼露和黑胡椒粉调味。
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转移到服务碗中。服务。
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