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培根和鸡蛋鸡Adobo
这是培根和鸡蛋鸡Adobo的食谱
准备时间
15
分钟
分钟
煮时间
45
分钟
分钟
总时间
1
小时
人力资源
课程:
鸡
美食:
菲律宾
服务:
5
作者:
范乔·梅拉诺(Vanjo Merano)
原料
2
磅。
鸡
切成碎片
4
水煮蛋
5
培根条
切碎的
¾
杯子
水
1
汤匙
红糖
盐调味
选修的
腌料成分:
5
丁香
蒜
碎
¼
杯子
酱油
½
杯子
白醋
1
汤匙
整个胡椒
指示
将鸡肉,大蒜,醋,酱油和整个胡椒粉混合在碗中。混合好。盖上碗,将鸡肉腌制至少3个小时。注意:我建议腌制过夜以获得更好的结果。
加热锅中的培根。继续煮培根,直到提取油并培根变脆。从锅中取出培根。搁置。
用培根油脂(Usen Medif Hater)锅炸腌制的鸡肉每侧3分钟。加入用于腌制鸡肉的大蒜。
将剩余的腌料成分倒入锅中,然后加水。还加入酥脆的培根。煮沸。盖住并在中火之间煮30分钟。
加红糖。搅拌。
加入煮鸡蛋。煮2分钟。
转移到服务板。服务。
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