Kinamunggayang Manok是菲律宾鸡汤配方,起源于菲律宾最南端。这道菜最初利用本土鸡,香蕉花和勃朗格纳叶。乍一看,它可以被误认为是Tinolang Manok,但有几个差异。例如,鸡肉吨,在这道菜不使用姜和绿色木瓜。虽然都是卓越的鸡肉,但你应该尝试看看我想要指出的东西。GydF4y2Ba
在准备Kinamunggayang Manok时,我确保提取香蕉花的SAP,因为它使盘子味道苦涩。我通过浸泡在盐水溶液中浸泡碎的香蕉花了几个小时。然后我扭曲开花让SAP出来。在这一过程中,氧化取出的地方,使香蕉花的颜色变暗。我没有看到这是一个问题。GydF4y2Ba
我没有进入本土鸡肉,所以我选择了有机农场养鸡。这些鸡肉品种更好,因为它们不含任何抗生素。好吧,这只是我;您可以自由地使用您喜欢的任何鸡肉品种。我也使用新鲜的冻结叶片。它是我冰箱里的常规成分。如果我只能在冬天使用水培,在房子里面会在房子里面生长,那将是真棒!然后,新鲜的冷冻为我工作,所以我应该没事。GydF4y2Ba
尝试这个美味的kinamunggayang manok食谱。让我知道你的想法!GydF4y2Ba
Kinamunggayang Manok食谱GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba鸡GydF4y2Ba切成食物GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中等香蕉开花GydF4y2BaPUSO NG瘟病,切碎GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba杯GydF4y2BaMalunggay离开GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba鸡汤GydF4y2Ba
- 5.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中等大小的洋葱GydF4y2Ba切片GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba碎GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba鱼露GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将香蕉开花浸泡在盐水(将2杯水和1汤匙盐结合)至少3小时。通过挤压香蕉开花来让SAP出来。搁置。GydF4y2Ba
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将油加热在烹饪罐中。GydF4y2Ba
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炒大蒜和洋葱。GydF4y2Ba
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加入鸡块。煮2到3分钟或直到鸡变浅棕色。GydF4y2Ba
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倒入鸡汤和3杯水。煮沸。煨30到40分钟。如有必要,加水。GydF4y2Ba
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放入切碎的香蕉开花。搅拌和煮2分钟。GydF4y2Ba
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添加malunggay叶子。煮一分钟。GydF4y2Ba
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倒入鱼酱并加入地面黑胡椒。GydF4y2Ba
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转移到一盘。GydF4y2Ba
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用白米饭。GydF4y2Ba
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分享和享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba4.GydF4y2BaGGydF4y2Ba
观看烹饪视频:GydF4y2Ba
玛丽简艾伦GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
所以你在美国的Malunggay?GydF4y2Ba
珍妮GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我在俄亥俄州的情况下,我可以在这里找到Malunggay,所以Pechay我试图使用Bok Choi,它不会像我们的Pehay一样的味道GydF4y2Ba
威尼斯刀牌GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
今天早上试过这道菜。它非常容易烹饪,营养丰富,价格实惠。谢谢你分享这个食谱,我的丈夫和孩子喜欢它!GydF4y2Ba
简GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢Chef Vanjo!乐动南安普顿合作伙伴潘拉扬·佩伊是我最喜欢的网站,烹饪菲律宾食品!mabuhay ka!GydF4y2Ba
罗恩安东尼GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
啊,我们在这里加入柠檬草......或姜......GydF4y2Ba
标记GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你正在做饭似乎很容易,特别是对于像我这样的菜鸟。很高兴偶然发现了你的博客。谢谢!GydF4y2Ba