Pata at Hipon sa Gata na May Monggo at Langka是一道由猪腿肉、虾、未成熟的杰克果和绿豆组成的菜。所有这些食材都是在椰奶里一起煮的,我还加了一些虾酱或八宫粉来增加风味。gydF4y2Ba
这道菜在某种程度上是多种菜肴的组合。想象一下将吉纳唐朗卡与吉纳唐虹和吉纳唐monggo结合。这还不是全部。您可以添加gydF4y2Ba比科尔语表达gydF4y2Ba了。这可能听起来和看起来都很诱人,但这道菜的整体味道是和谐的。味道很均衡。gydF4y2Ba
我知道新想法可能会受到抵制。这是我们作为人类的天性。我建议你试试这道菜,自己尝尝看。这是唯一的方法。我还建议你比平时多煮点米饭。你会需要它的。gydF4y2Ba
这道菜的成功取决于其配料的质量。所有的食材都必须是新鲜的和适当的准备。我用高压锅提前煮熟了它,让它变嫩。这使得肉吃起来更加美味。你可以感觉到它在你的嘴里融化。虾的用意是要确保它是干净的,并煎出的味道。你可以用任何你喜欢的新鲜蔬菜。我用了辣椒叶。马兰盖叶和菠菜也是不错的选择。gydF4y2Ba
你以前做过这道菜吗?如果没有,我邀请你在Hipon sa Gata na May Monggo尝尝这个Pata。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
帕塔在希蓬萨加塔那May Monggo在兰卡gydF4y2Ba
这是在兰卡的Hipon sa Gata na May Monggo做的Pata的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba磅。gydF4y2BapatagydF4y2Ba猪肉典当,切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba虾gydF4y2Ba肠gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba克诺尔肉丁gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜的辣椒叶gydF4y2Ba
- 1又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba未成熟的菠萝蜜gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba绿豆gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Babagoong alamanggydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba整个胡椒gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba块gydF4y2Ba干香叶gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 4到6gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国辣椒或青椒gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba夸脱gydF4y2Ba水gydF4y2Ba对煮猪肉gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在高压锅里倒入4夸脱水。加入猪腿肉。煮15分钟。把猪肘肉取出,放在碗里。将水排出。gydF4y2Ba
-
在同一个高压锅上倒入干净的水。让沸腾。gydF4y2Ba
-
加入整粒胡椒,干月桂叶,把猪肘肉放回高压锅。gydF4y2Ba
-
盖上盖子,加压煮25分钟。gydF4y2Ba
-
卸下压力,打开高压锅。鲜嫩的猪蹄取出备用。gydF4y2Ba
-
烧热锅,倒入油。gydF4y2Ba
-
油烧热后,把虾仁每面煎1分钟。把虾从锅中取出,备用。gydF4y2Ba
-
如果需要的话,再加点油。洋葱炒30秒。gydF4y2Ba
-
加入大蒜。继续炒至洋葱变软。gydF4y2Ba
-
将椰奶倒入锅中,煮沸。gydF4y2Ba
-
加入克诺尔猪肉块。搅拌。gydF4y2Ba
-
将绿豆放入锅中,盖上锅盖煮15至18分钟。gydF4y2Ba
-
添加未熟菠萝蜜。盖上盖子,煮10到12分钟。gydF4y2Ba
-
加入辣椒、虾酱和黑胡椒。搅拌。gydF4y2Ba
-
把猪肘放到锅里。盖上盖子,煮10分钟。gydF4y2Ba
-
加入辣椒叶。搅拌。gydF4y2Ba
-
把虾放回锅里,煮3分钟。gydF4y2Ba
-
转到上菜的碗里。服务。gydF4y2Ba
-
分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
观看“如何在兰卡的Hipon sa Gata na May Monggo烹饪帕塔”视频gydF4y2Ba
留下一个回复gydF4y2Ba