我的家人喜欢吃猪肉饺子。我决定为农历新年制作这道菜。每个人都很兴奋。我自己不能等待点心准备好了。GydF4y2Ba
这是美味和美味的。我希望你能尽可能多地爱这个食谱。GydF4y2Ba
如何烹饪猪肉饺子GydF4y2Ba
猪肉饺子很容易。这些也很快煮熟。首先确保所有成分都准备就绪。GydF4y2Ba
我做的第一件事是准备卷心菜。将切碎的卷心菜与盐相结合。用干净的双手捣碎白菜,直到盐完全混合。让它停留至少10分钟。GydF4y2Ba
一旦卷心菜准备好了,你可以准备猪肉饺子馅。在一个碗里结合肉猪,虾,姜和韭菜。部分混合所有成分。GydF4y2Ba
您实际上可以在一次拍摄中混合所有填充成分,但我选择以这种方式执行此操作,以便我可以确定每个成分都被正确分布。使用立式混音器使您可以轻松地将每种成分混合一次,仍然获得最佳结果。使用此设备时,我选择了面团钩子。GydF4y2Ba
下一步是添加剩余的填充成分。除了水和包装,这涉及所有剩余的成分。确保在停止混合之前,所有成分都很好分发。手动这样做将需要一些努力。认为它是一种锻炼形式。它也可以增加你的胃口,让你渴望越早完成饺子。GydF4y2Ba
使用Gyoza包装器包裹饺子。舀左右1½汤匙猪肉和虾馅并把它放在包装上。对称折叠包装器并密封边缘以固定填充物。使用新鲜的饺子包装器更好,因为您能够以传统方式密封边缘,这是通过将其折叠成涟漪。我通过将叉子推到边缘的尖端来固定商店购买的Gyoza包装器的边缘。这是我使用的方法GydF4y2Ba密封猪肉empanadasGydF4y2Ba。GydF4y2Ba
下一个和最后一步是蒸饺子。煮沸蒸汽。将饺子安排在蒸锅上。在放入猪肉饺子之前,我将几件卷心菜叶子放在蒸锅的底部。这可以防止饺子粘在蒸锅上。蒸汽10分钟并服务。GydF4y2Ba
这与我美味的饺子蘸酱很好。GydF4y2Ba
如何制作饺子蘸酱GydF4y2Ba
蘸酱会让你的饺子进食经验更愉快。它为菜增加了更多的味道。GydF4y2Ba
它由以下组成:½杯轻酱油,3汤匙米醋,½茶匙芝麻油,1茶匙芝麻籽。只需将所有成分结合在一起,在一个小碗中将所有成分结合在一起并搅拌直至充分混合。也可以添加辣椒薄片以使其自卑。GydF4y2Ba
猪肉饺子替代成分GydF4y2Ba
猪肉和虾是这个昏暗的含量的必备成分。其他蛋白质也可用作替代品。也可以省略虾,特别是如果你对它过敏。地面鸡肉是猪肉的替代品。磨碎的牛肉还将起作用,但我建议在与其余灌装成分混合之前预先烹饪。GydF4y2Ba
我用萨沃伊甘蓝为这个食谱。常规白菜和纳帕白菜是好替代品。GydF4y2Ba
我仍然建议使用新鲜的饺子包装器而不是Gyoza包装器。如果您有时间从头开始制作一个,或者如果在当地的超市中提供,则是最好的。GydF4y2Ba
猪肉饺子烹饪提示GydF4y2Ba
有很多方法可以烹饪饺子。蒸汽是一个,你也可以炒或煮猪肉饺子。GydF4y2Ba
沸腾饺子很容易。只是把大约4杯水放进沸腾。一次加入4到5件饺子,然后在低至中等热量之间煮沸10分钟。GydF4y2Ba
煎炸饺子使它成为罐贴纸。我通过在锅里倒入4汤匙油,然后用足够的饺子来这样做,可以适合平底锅。水也加入水中蒸煮而撒布。12汤匙水应该足够。倒水然后盖上锅。继续煮,直到水蒸发。这将落后于油。将盖子和中等热量取下盖子1至3分钟。GydF4y2Ba
尝试这个猪肉饺子配方。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
猪肉饺子GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba猪绞肉GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2BaKnorr液体调味料GydF4y2Ba
- 30.GydF4y2Ba件GydF4y2BaGyoza包装器GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba卷心菜GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba虾GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba中国韭菜GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba烹饪酒GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba生姜GydF4y2Ba磨碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba芝麻油GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba磨砺的白胡椒GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba水GydF4y2Ba沸腾GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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捣碎白菜。加盐。继续捣碎,直到盐分布很好。让它停留10分钟。GydF4y2Ba
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将肉猪,虾,生姜和韭菜结合在碗里。混合良好。GydF4y2Ba
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加入卷心菜,碎白的白胡椒,烹饪酒,芝麻油和knorr液体调味。继续混合,直到所有成分均匀混合。GydF4y2Ba
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舀1个½茶匙猪肉混合物,将它放在饺子包装器的中间。通过对称折叠包装器并按下边缘来固定填充物。您也可以按FORK的尖端按。GydF4y2Ba
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将猪肉饺子安排在蒸锅上衬有卷心菜叶片。盖住和蒸汽10分钟。GydF4y2Ba
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配蘸酱。分享和享受!GydF4y2Ba
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