低血糖是糖尿病患者非常熟悉的一个术语。事实上,许多患者已经在接受医生推荐的某种低血糖饮食。然而,这种情况不仅与糖尿病有关,而且可能影响任何人。它可能由多种因素引起,如果不加以治疗,症状可能会恶化。幸运的是,通过饮食上的一些改变,你可以成功地改善你的健康,防止未来发生类似的事情。
低血糖症是什么?
低血糖是一个用来描述极度低血糖的术语。人体将所吃的食物转化成一种叫做葡萄糖的糖。葡萄糖是能量的主要来源。然而,葡萄糖要转化为能量,需要胰岛素的帮助。胰岛素的作用是调节血液中的葡萄糖水平。如果你有太多的葡萄糖和很少的胰岛素,它被称为高血糖。如果你的血糖低而胰岛素异常高,你就有低血糖症。
低血糖的原因
这种情况最常见的原因是注射过多的胰岛素。糖尿病患者可能会高估自己的剂量。然而,在某些情况下,糖尿病患者可以服用正确量的胰岛素,但发现在特定时间对身体来说太多了。这通常是运动后的情况。
对于非糖尿病患者,常见的原因可能是某些药物、过量饮酒、饮食紊乱;肾脏疾病,肝脏疾病,内分泌问题和胰腺肿瘤。虽然有些病例需要就医,但大多数人可以通过低血糖饮食有效地控制和预防胰岛素的过量分泌。
低血糖的症状
经常低血糖的人对早期症状很熟悉。这些症状包括颤抖、出汗、心率加快和不寻常的饥饿感。有些人还会感到嘴唇刺痛、皮肤苍白和焦虑。如果症状严重,会导致精神错乱、癫痫甚至失去意识。
低血糖推荐饮食
在列出低血糖饮食中的食物之前,了解这种饮食的目的是很重要的。良好的低血糖饮食可以减缓葡萄糖释放到血液中的速度。加工过的和加糖的食物不仅含有过多的碳水化合物,还会导致葡萄糖激增,因为它们消化得很快。当这种情况发生时,胰腺会产生大量胰岛素来处理这种负荷。因此,推荐的食物是那些难以消化的食物,以防止飙升。
低血糖饮食中的食物
为了防止血糖飙升,建议远离加工食品。控制血糖水平的最佳食物是鸡蛋、全水果、蔬菜和鲑鱼;鸡肉,全谷物,坚果和奶酪。橄榄油可以用来烹饪或制作沙拉。应该用富含抗氧化剂的黑巧克力代替普通巧克力。酸奶也是一种安全的零食。
一般的经验法则是吃自然状态的食物。任何包装、改性或商业准备的食品都可能含有有害的糖和碳水化合物。低血糖饮食应该包含复杂的碳水化合物,而不是简单的。复合碳水化合物在一天中缓慢释放葡萄糖,这意味着血糖水平可能保持在正常水平。
你吃什么对你的血糖水平有很大的影响。当你吃了更容易消化更快的食物时,低血糖很容易触发。为了保持良好的低血糖饮食,选择天然产品,避免含有简单、不健康碳水化合物的加工食品。
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