Tinapang Isda是烟熏鱼类的当地任期。像Galunggong(Hardtail Mackerel或Round Scad)一样的鱼类和屁股(牛奶鱼)用盐煮沸,晒干了几个小时,并放置在吸烟者中煮更多并吸收烟雾。
当你去当地市场购买Tinapa时,更有可能让你最终得到Tinapang Galunggong,但如果你仍然足够持久,你就可以找到Tinapang Bangus。Tinapang Galungong是最常见的烟熏鱼和最畅销的,因为它比后来便宜得多。
你知道如何制作Tinapa吗?我还没有从头开始做一个,但我有一个想法如何制作它;感谢电视节目,Batibot。我不确定你是否已经出生在那段时间里,但这并不久以前。在一些剧集中有一个“如何”段,显示孩子们的事情。他们通过在背景上玩的叮当声,引起每个人的注意;叮当声如此之类的“Tinapang Bangus,Tinapang Bangus,Masarap Ang Tinapang Bangus ... .weeeee”。它有助于你吗?有时,很高兴沿着记忆道举行。
现在,让我们注意我们注意Tanapang Tawilis,应该是这篇文章的明星。你有没有尝试过Tinapang Tawilis?当我在菲律宾时,我无法尝试这个蒂玛纳品种,因为我不知道这是存在的。直到上周我错误地买了来自菲律宾食品店的包装。
我匆忙,需要一些tuyo奶油tuyo pesto.我最近发布了。由于Tuanpang Tawilis完全相同tuyo.自从我没有阅读包裹以来,我最终买了一个不同的鱼。这是伪装的祝福,因为我能够发现值得分享的东西。至于我,我在尼尔斯的某个地方乘坐10英里到菲律宾商店,伊利诺伊州。
经验教训:看起来可能是欺骗;购买前阅读包裹。
对于那些不熟悉Tawilis的人来说,这是来自沙丁鱼家族的淡水鱼。据信这条鱼只能在菲律宾找到;他们可以从巴塔康加的Taal Lake的水域捕捞。
烹饪蒂纳帕很容易。所有你需要做的就是泛滥的鱼每边几分钟然后完成。我最喜欢Typang Tawilis的事情是味道。众所周知,棕褐色是非常好吃的;一旦鱼在吸烟过程中吮吸烟熏味,味道就会变得更加精致。对我来说,Tanapang Tawilis最好配上Sinangag和Caspict醋。你喜欢Tupapang Tawilis或任何Tinapa品种吗?
Chelo @ Home&Bahay说
我喜欢米饭,丁丁番茄和洋葱。香水醋也很好〜chelo
基督教阿德拉德说
我每次去Tagaytay时都喜欢Tawilis,我会订购一些Tawilis。我喜欢醋脆。