如果你喜欢用牛肉烹饪,你会喜欢成为阿肯色州的厨师。当地和州外的候选人蜂拥到阿肯色州的烹饪学校接受培训还有许多其他原因。除了气候宜人和当地人友好之外,学校还为未来的厨师提供了接受基础教育的机会,也为他们提供了扩展知识的机会。在你申请之前,把你的目标牢记在心,研究一下这个机构实现这些目标的能力。完成课程后的职业选择范围很广,分数很高,你可以找到很好的工作场所。
在阿肯色烹饪学校申请之前应考虑的事项:
在选择阿肯色州最好的烹饪学校时,你的职业目标和抱负应该放在首位。你想从事哪个行业?你有成为厨师、一线厨师、厨师、面包师、餐厅经理或餐饮服务商的抱负吗?你愿意在餐馆、商业、酒吧、咖啡馆、酒店、赌场工作还是做私人厨师?回答这些问题是至关重要的,因为这些问题决定了证书、副学士学位或学士学位是否能帮助你开始职业生涯。
另一个相关因素是课程所涵盖的科目。大多数证书课程往往侧重于食品安全和卫生、营养、基本烹饪和烘焙方法以及餐厅程序和操作。副学士学位包括烹饪和烹饪设备使用等科目,而学士学位则扩展到菜单规划、预算控制、食品采购、招待和旅游等科目。课程涵盖的主题越多,你的职业范围就越广。请注意,您不必报名参加最全面的烹饪课程。一些厨师更喜欢获得基本的资格和工作经验,以便爬上烹饪的阶梯。
你应该认真考虑的第三个因素是认证。当一所学校获得美国烹饪联合会认证委员会的认证时,它就被认为是一个可靠的课程提供者,从而提高你找到工作的机会。
在收到资格证书之前或之后,你还应该把它作为一个网络点。有许多协会支持烹饪专业的学生和合格的厨师。其中包括美国个人和私人协会、阿肯色州餐馆组织、好客和厨师协会。尝试通过参加和志愿参加该州的节日来扩大你的投资组合,比如受欢迎的紫壳豌豆节和欧扎克风味。
阿肯色州顶尖烹饪学校包括:乐动冰球
- 阿肯色州立大学
- 阿肯色职业培训学院
- 阿肯色技术大学
- 奥扎克大学
- 北阿肯色学院
- 黑河技术学院
- 莫里顿社区学院
- 国家公园社区学院
- 奥奇塔浸礼会大学
上述所有学校都提供认可的课程和资格,包括证书和烹饪艺术学位。联系相关代表,了解他们的课程概况、工作安排记录、毕业后是否提供实际工作经验和对学生的支持。
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