那些认真从事烹饪行业的计划可能要考虑注册的一个烹饪学校在马萨诸塞州,是世界级的大学,提供四年课程以及技术机构,提供更快的轨道降落在该行业的第一份工作。
这些学校的独特之处在于,它们都属于一个完整的网络,这对烹饪学生来说是无价的,因为这些学校不仅提供高质量的酒店培训,而且它们也是任何计划在该领域攻读学士学位的人的跳板。
就像它的训练场地一样,这个州的食物现场也相当大。事实上,在东北地区竞争力理事会(一个由政府、商业和教育部门的领导者组成的组织)的排名中,酒店和旅游业的就业排名位列前三。
马萨诸塞州也是格林山脉和其他位于城镇和城市之间的农业景点的所在地。海边有葡萄园,夏天吃海鲜是传统。由于许多市场只出售当地种植的食材,该地区的许多食物都是由当地陆地和海洋最好的食材制成的。
但当你探索马萨诸塞州的世界时,你会发现波士顿是其烹饪行业的中心。这是初露头角的厨师们在新英格兰的厨房里碰运气的地方,在新英格兰厨房里,马萨诸塞州的烹饪学校发挥了很大的作用。这是许多游客来这里看,体验文化,看景点,当然,品尝美食。
这是非常重要的,因为它最终将在马萨诸塞州任何一所烹饪学校的教育中发挥非常重要的作用。如果你的目标是在当地的烹饪行业找到一个好位置,那么不仅需要熟悉当地的食材和烹饪,而且需要熟悉行业中的大品牌。
获得更多曝光的一个好方法是牢记并体验著名的美食节,如科德角的波士顿品酒节、渔人盛宴、波士顿葡萄酒博览会和楠塔基特葡萄酒节。在这里,你可以接触到当地最好的食物,还可能遇到最好的厨师。花时间去了解他们,甚至建立人际关系是你开始烹饪生涯的好方法,
马萨诸塞州有几所烹饪学校绝对值得一看:
蓝带学院-这家总部位于波士顿的机构在世界各地都有校区,培养出了业内顶尖的烹饪专业人士。
国际烹饪艺术学院市场本身作为混合传统烹饪技术与创造性烹饪风格的培训基地,并作为学生暴露在学校拥有的餐馆工作的地方。
匹兹堡伯克郡社区学院为学生提供一个著名的副学士学位课程,再加上酒店管理课程,培训价值侧重于帮助毕业生在该领域找到工作。
在马萨诸塞州的其他烹饪学校中,这些学校有各种各样的课程来满足每个学生的需求。
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