终于,我可以在菲律宾美食博客中介绍莱雄了。我不想让大家失望,但这不是炭火烤乳猪食谱你们大多数人可能会期待的(希望我今年5月访问菲律宾时能展示这一点)。这都是关于不久前我们在朋友的女儿莉娅的生日派对上吃的乐冲烤猪。
看到猪脸上的笑容了吗?我认为他或她在镜头前一点也不害羞。我们几小时前吃晚饭的时候吃了这个,还有一些丰盛的菲律宾菜。我最后一次吃Lechon是在两年前的新年前夜,而Panlasang Pinoy那时还没有出生。乐动南安普顿合作伙伴
我还记得几个小时前我吃猪皮时发出的嘎吱声。它又脆又好吃,根本不需要酱汁。好在我可以带一些剩下的回家,打算明天做。把它变成Lechon paksiw怎么样?听起来是个好主意,你觉得呢?
我最喜欢的部分是鸡皮。我认为我吃得太多了,这让我感到不舒服,但尽管如此,我还是喜欢吃。
是时候休息一下了明天的Lechon paksiw项目。再一次,祝你九岁生日快乐,Lia!
jannet说
哇!让我想起2009年1月我在菲律宾度过的第29天。我们在Laloma有一所房子,离著名的Lechons只有三个街区。每次我去blumentritt,或者路过出售它们的街道,我都能闻到美味的奶油。没有美味的! !