要成为一名专业的糕点师,你需要在糕点师学校接受正式培训。你知道如何做好的面包或漂亮的蛋糕是不够的。事实上,如果你真的想在这个行业中成名,任何糕点厨师学校都不行。为了获得行业专业人士的尊重,你应该选择最好的糕点厨师学校。
有一些糕点厨师学校提供高质量的实践培训和教育。每一个都能把你变成你想象中的糕点厨师。然而,有一些糕点厨师学校在他们的游戏中是顶尖的。这些学校被认为在为每一个烹饪学生提供优秀的教育方面取得了成就。此外,如果你获得了知名糕点学校的学位,你更有可能更快地找到一份烹饪工作。
5大糕点厨师学校
1.法国烹饪学院
法国烹饪学院是一所一流的糕点厨师学校,提供顶尖的糕点艺术课程,由著名的Jacques Torres设计。从制作到呈现,本节目重点介绍了精致面点的主要元素。当你选择日间课程时是6个月如果你选择夜间课程则是9个月;这可以让你把糕点课程安排到你的日程中。课程还根据你的技能水平分为专业和业余课程。法国烹饪学院在纽约和加利福尼亚开设课程,也提供一些经济资助。
2.艺术学院的国际烹饪学校
艺术学院的国际烹饪学校提供了优秀的烘焙和糕点课程,其各种大学散落在美国。丹佛,休斯顿,凤凰城,西雅图和圣安娜等文凭课程提供,而达拉斯,萨克拉门托和亨德森有员工可供选择。Michigan的Novi也提供了专业烘焙和糕点的证书课程。这是世界上最好的艺术学院系统之一,是有抱负设计,时尚,当然,烹饪等各个领域的艺术家的最佳选择。
3.蓝带烹饪艺术学院
蓝带烹饪艺术学院是最著名的糕点厨师学校。该学院在好莱坞、洛杉矶的帕萨迪纳、旧金山和迈阿密都有分店。他们主要提供糕点和烘焙的文凭课程。这些项目包括动手训练,可以在短短30周内完成。他们的一些校区还提供为期15个月的副学士学位课程。
4.美国烹饪学院
美国烹饪学院位于纽约海德公园。这所著名的学院是世界上最好的糕点厨师学校之一,培养了一大批在业内备受尊敬的厨师。中央情报局提供两个项目,即烘焙和糕点艺术AOS或职业研究学士学位和烘焙和糕点艺术管理学士学位或专业研究学位。第一个是一个为期21个月的课程,深入学习成为一名优秀糕点厨师所需的实用技能和知识;该项目还包括为期18周的校外实习和在苹果派面包店为期6周的实际工作Café。另一方面,后者是一个为期38个月的项目,它还会教你如何管理自己的糕点生意。
5.恒星职业学院
对于那些寻找烘焙和糕点艺术证书课程的人,最好的糕点厨师学校之一是纽约长岛的明星职业学院。他们提供的主要课程是600小时的专业糕点和烘焙课程,将从基本的烘焙和糕点生产到先进的糕点生产和烘焙技术。对于那些希望寻求继续教育的人,Star Career Academy还提供了两个业余周末课程,将集中在某些特色,如美食饼干,特色面包,泡夫糕点,雪糕蛋糕,热那亚蛋糕,巴伐利亚馅,crème Brule等。
以下是我们认为的5所最好的糕点厨师学校。你能建议我们添加其他学校吗?
凯说
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