许多人都知道可溶性纤维食物是健康的,但大多数人不知道为什么。确切地了解纤维对身体的作用可能有点棘手。这是因为有两种主要类型,每种都可以从不同的食物中获取。了解可溶性纤维如何影响你的健康是让你的身体恢复到最佳状态的第一步。
什么是纤维?
纤维是一种天然存在于许多植物中的物质。它难以消化。换句话说,身体不能分解它,这是它力量的一部分。食用时,它要么保持其结构,要么与食物混合,直到被当作废物排出体外。不溶性纤维根本不能溶解,而可溶性纤维与系统中的液体混合形成凝胶状物质。
可溶性纤维的作用是让你的胃更饱。它变成的凝胶状物质减慢了消化的速度。你的胃排空的时间越长,你一整天感觉的饥饿感就越少。食用可溶性纤维食物还可以帮助调节血糖,使大便保持健康的一致性。
什么是可溶性纤维食品?
有很多食物富含可溶性纤维。可溶性纤维含量最高的食物有西番莲、鳄梨、燕麦麸皮、麸芽、黑豆和大豆坚果。球芽甘蓝、芦笋、甘薯、羽衣甘蓝和胡萝卜等蔬菜也含有适量的可溶性纤维。最好的水果包括葡萄柚、李子、番石榴和杏子。如果你正在寻找蛋白质来源,豆类,鹰嘴豆和榛子可以提供足够的剂量。
你应该吃多少可溶性纤维?
如果你不习惯吃这些食品在你的菜单上,试着寻找用它们作为配料的食谱。成年人的目标通常乐动体育 培训资质是每天吃21到38克。尽量多吃自然状态的食物。加工食品不是一个好的来源,因为大部分纤维都被过滤掉了。
富含可溶性纤维饮食的好处
可溶性纤维食物是减肥的主要建议。因为纤维能延缓饥饿,所以它对控制食欲有很大的帮助。对有消化问题的人也非常有益。它能有效地控制腹泻,帮助堆积大便和减少IBS(肠易激综合征)的症状。
除了消化外,可溶性纤维对糖尿病患者也是必不可少的。消化缓慢意味着糖分的峰谷减少。因此,吃富含纤维的食物有助于保持良好的血糖水平。另一大好处是它能降低血液中不健康的胆固醇水平。低胆固醇意味着患心脏病、中风和高血压/低血压的风险较低。
关于食用可溶性纤维食物的好处有很多要说的。如果你有一系列的消化问题,这往往是一个迹象,你需要增加你的纤维摄入量。确保食用可溶性和不溶性纤维,以恢复消化系统和整体健康。
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