米苏瓦蟹和帕托拉蟹是一道简单而美味的菲律宾汤菜。这道菜可以用任何一种可食用的螃蟹、一些中国粉丝面(也叫misua或miswa)和嫩丝瓜(或patola)来做。蟹肉鱼露给这道菜增添了独特的味道。gydF4y2Ba
这道菜我用的是青蟹。如果你看下面的视频,你会看到螃蟹已经是橙色的了。我在它们还新鲜的时候就把它们蒸了,这样我就可以把它们冷冻起来,以后再用。这道菜最好还是用新鲜的螃蟹——我只是蒸螃蟹,因为我买了太多螃蟹,不想浪费它们。gydF4y2Ba
除了螃蟹,你也可以尝试以下任何一种:肉丸,虾,或对虾。如果使用肉丸,我建议你加一些牛肉或鸡汤来增加菜肴的味道;如果你决定用虾或对虾,食谱是一样的。gydF4y2Ba
试试这只蟹配米苏瓦和帕托拉的食谱。干杯!gydF4y2Ba
蟹配米苏亚和帕托拉gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba螃蟹gydF4y2BaalimasaggydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介patolagydF4y2Ba丝瓜,去皮,横切gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Bamisua面条gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一些葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 4到5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba媒介洋葱gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba压碎和切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba姜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
- 磨碎的黑胡椒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在锅里加热烹饪油。gydF4y2Ba
-
把蒜和姜炒一下。gydF4y2Ba
-
添加洋葱。煮到洋葱变软。gydF4y2Ba
-
插件的螃蟹。倒入鱼露,加水。让它沸腾。gydF4y2Ba
-
盖上盖子炖15分钟。gydF4y2Ba
-
撒上一些黑胡椒末,加入烤面包片。让水重新沸腾。煮1分钟。gydF4y2Ba
-
放入米苏瓦面。搅拌,煮1分钟。gydF4y2Ba
-
加入青葱。再煮1到2分钟。gydF4y2Ba
-
转到上菜的碗里。服务。gydF4y2Ba
-
分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
留下一个回复gydF4y2Ba