还在思考午餐或晚餐做什么?我们建议这个美味的奶油鸡胸肉。这道菜味道令人敬畏,可与面包或米饭一起食用,具体取决于您的偏好。
如果你喜欢鸡阿拉国王,你会爱这个乳白色的鸡胸,毫无疑问。虽然成分和烹饪方式的方式存在一些差异,但它们都分享了这种丰富,奶油和美味的味道。
为了保持这道菜的丰富性,建议使用重型搅打霜或通用霜。如果在任何不可用的情况下,请尝试在新鲜牛奶中稀释一些面粉。蘑菇和葱在提供额外的味道方面发挥着重要作用。没有它们,这道菜也不一样。
为了获得最佳结果,我们建议您慢慢煨,直到酱汁减少并变得更厚。
试试这个奶油鸡胸肉配方,让我知道你的想法。
奶油鸡胸肉配方
原料
- 1磅鸡胸肉,切片
- 1 1/2杯白色或克里米尼蘑菇
- 1个小黄色洋葱,切碎
- 1/4杯重奶油
- 2汤匙干白葡萄酒
- 1/2杯鸡肉库存或肉汤
- 1/8杯葱,切碎
- 1/2茶匙地面黑胡椒
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙特级初榨橄榄油
烹饪程序
- 季节鸡与盐和地面黑皮。让我们停留10分钟。
- 加热锅,然后倒入橄榄油。
- 每侧煮鸡肉并在中热量煮8分钟。
- 取出鸡并放入干净的盘子中。同时,在同一个平底锅上搅拌2分钟。
- 加入蘑菇并煮2到3分钟。
- 倒入白葡萄酒。让液体减少,然后倒入鸡汤或股票。
- 煮沸。把鸡肉放回来。
- 加重奶油。搅拌。
- 添加切碎的葱。煮几分钟。
- 转移到一盘。
- 服务。分享和享受!
服务数量(收益率):4.
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