随着快餐和加工食品成为常态,许多人不知道他们菜单上的大多数项目都是高胆固醇食品,以避免。这些食物含有饱和脂肪和反式脂肪,会在动脉上堆积,使你的健康状况呈螺旋式下降。从炸薯条到黄油,胆固醇可以在各种食物中找到,甚至在那些你认为是健康的食物中。
什么是胆固醇?
胆固醇是人体内形成细胞一部分的物质。它既可以由你的肝脏自然产生,也可以由你吃的食物产生。当你有健康的胆固醇水平,身体可以产生维生素D和激素必不可少的生活。它也有助于消化系统产生胆汁在肠道,并可以加强你的细胞壁。
高胆固醇有什么影响?
如果你的饮食中含有大量不健康脂肪,胆固醇水平就会稳步上升。当血液中胆固醇过多时,动脉会变得阻塞和狭窄。当血液流动受到限制时,它会损害你的心脏和健康。重要的是要知道,高浓度不会立即产生症状。正是通过吃高胆固醇的食物来避免久而久之导致积垢,最终导致疾病。
高胆固醇食物应该避免哪些?
一些食物以提高胆固醇水平而闻名。其中包括油炸快餐、冰淇淋、奶昔、商业烘焙食品和一些食用油。不太明显的食物,也可以提高你的水平是太多的鸡蛋,黄油,腌牛肉,未经修剪的牛肉,奶油,奶酪和熏牛肉。
快餐和商店烘焙的零食含有大量的反式脂肪,人体很难处理。这些脂肪随后被分解成胆固醇,并通过脂蛋白分布到整个系统。这些食物很容易辨认。然而,由健康食品引起的高胆固醇是一个挑战。既然你不能从你的饮食中剔除这些食物,最好的方法就是观察并限制你的摄入量。
有降低胆固醇的食物吗?
幸运的是,有一个非常广泛的选择项目,你可以用来取代高胆固醇食物,以避免。用去皮的鸡肉、火鸡、小牛肉和羊肉代替高脂肪的肉类可以帮助控制你的脂肪水平。黄油和人造黄油可以用橄榄油代替,全脂牛奶可以选择无脂的。
目的是吃绿叶蔬菜和水果,以对抗胆固醇积累绿色膳食。你也可以加入豆类和全麦面包来补充蛋白质和碳水化合物。鳄梨是另一个很好的选择。它们不仅能防止坏胆固醇在你体内积聚,还能增加对你有益的健康胆固醇。如果你是一个肉食爱好者,一定要修剪它的脂肪和添加一些大蒜和洋葱的味道。
尽管快餐和油腻食物是高胆固醇食物的首选,但健康食品也需要适量食用。无论你喜欢早上吃鸡蛋还是晚餐吃多汁的牛排,你都应该避免这些食物过量。通过做简单的替代品,避免油炸和加工食品,你可以保持健康的胆固醇水平和健康的心脏。
有用的链接:
避免高胆固醇食物–网络医学博士
十大高胆固醇食物避免-日常健康
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