每个人都知道南瓜是健康的,但研究证明南瓜籽也有相当多的营养价值。它们含有的矿物质可以改善糖尿病、肝功能、免疫系统防御和许多其他功能。因为南瓜籽通常很难烹饪,这里有一些指导方针可以教你如何烘烤南瓜籽为你的下一餐。gydF4y2Ba
为什么你应该知道如何烤南瓜籽gydF4y2Ba
知道如何正确烘焙南瓜籽很重要的原因很简单:它们很容易烧焦。烧南瓜籽是一种耻辱,因为它们有很多营养价值。这些种子可以为你的身体提供锌、镁和-3脂肪酸。锌能增强你身体的免疫力,增强你所有的感官。镁可以调节你的能量、新陈代谢和肠道,而欧米茄酸可以保护你的心脏。gydF4y2Ba
如何烘烤南瓜籽gydF4y2Ba
南瓜籽因煮得太快而臭名昭著。这就是为什么你在第一次学习如何烤南瓜籽时需要格外小心的原因。gydF4y2Ba
准备gydF4y2Ba
你可以买已经包装好的种子,也可以把它们雕刻成南瓜。如果你喜欢自己从南瓜里挖出来,一定要把南瓜和果肉分开。一旦分离,用冷水冲洗种子,去除剩余的南瓜肉和南瓜线。你也可以将种子浸泡在盐水中过夜,以消除经常导致消化困难的酶。gydF4y2Ba
如何烘烤南瓜籽gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba菜籽油gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 3至3 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba南瓜种子gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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确保种子在烘烤前是干燥的。烤箱预热到200度或350华氏度。将种子放在一个杯子里,并倒入一汤匙食用油或融化的黄油。加入调味料拌匀。gydF4y2Ba
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用盐。拌匀。gydF4y2Ba
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取一个烤盘或烤盘,将调味好的南瓜籽均匀地铺在一层上。gydF4y2Ba
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把种子烤到表面变成棕色。这可能需要40到55分钟。为了防止燃烧,每隔5分钟检查并摇动它们。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出,放在一边冷却,然后上桌。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
烤gydF4y2Ba
烤南瓜子也是调味后制备南瓜子的有效方法。找一下你的烤箱的烤盘(这是只使用最上面的元素的设置),煮到棕色。你可以在它们变成棕色的时候去籽,或者翻个面,继续煮,直到它们格外酥脆。gydF4y2Ba
用一个平底锅gydF4y2Ba
如上所述,准备和调味南瓜籽。不要在烤箱里烤,而是把它们扔进一个涂了油的平底锅里烤。经常搅拌,防止它们粘在锅底。gydF4y2Ba
使用微波炉gydF4y2Ba
知道如何用微波炉烘烤南瓜籽可以节省你很多烹饪时间。将种子撒上一层,放在防微波的盘子里。每隔1分钟用大火煮种子,每分钟摇一摇,直到它们变成棕色和酥脆。gydF4y2Ba
南瓜籽可以做成美味的小吃,也可以用来做汤、酱汁和甜点。它们是为你的膳食快速增加营养的完美方式。如果你没有烘焙南瓜籽的经验,记得在烹饪的时候要密切注意,经常搅拌以免烧焦。gydF4y2Ba
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