我爱烤宽面条!它是丰富的,美味的,美味的。我喜欢用一块大蒜面包来搭配它(然后在面包上涂上很多额外的黄油)。我最喜欢的一个版本是加甜肉酱的热狗片。酱汁的烹饪方法和菲律宾意大利面是一样的。我就叫它菲律宾式千层面。gydF4y2Ba
这个食谱会给你带来一种带有浓郁奶油白酱汁的甜版千层面。我也尝试过用非传统的方法来烹饪它。这意味着我没有使用普通的烤箱来烘烤它。相反,我临时决定用涡轮对流烤箱,也就是涡轮烤箱来烤。gydF4y2Ba
如何烹饪菲律宾式千层面gydF4y2Ba
在组装千层面之前有三个过程。我做的第一件事就是做肉酱。之后我按照包装上的说明做了千层面。最后,我准备了白酱。gydF4y2Ba
如前所述,做肉酱和做菲律宾面酱几乎是一样的。用猪肉代替牛肉。加入切片的热狗也会很棒。除了使用这些配料,它的味道也必须是甜的。我加了一点糖让它发生。看看这个gydF4y2Ba打意大利面配方gydF4y2Ba关于如何做酱汁。gydF4y2Ba
烹饪意大利面时,总是建议遵循包装说明。千层面也不例外。我在锅里煮了大约一品脱半的水,加了一茶匙盐。说明书上说要把千层面煮10分钟,我照做了。注意,持续时间可能因品牌而异。gydF4y2Ba
制作白酱又快又简单。用平底锅将黄油融化。加入面粉,搅拌均匀。慢慢倒入牛奶并搅拌直到混合物变稠。最后加入奶酪。就是这样!gydF4y2Ba
按照以下食谱中的步骤组装千层面。观看视频进行指导。gydF4y2Ba
现在,我们来谈谈用涡轮式烤盘烤千层面。在开始烤之前,用铝箔盖住烤盘是很重要的。是的,我们要烤好几次。第一次烤的时间最长,目的是要把千层面完全烤熟。gydF4y2Ba
把烤箱调到400F,烤35分钟。取下铝箔盖,将烤箱调到350F,将计时器调到15分钟。在这个过程中,我们只需要把顶部烤成棕色并融化所有的奶酪。gydF4y2Ba
这是一个很好的食谱,对于那些想尝试菲律宾千层面,不能使用传统的烤箱。如果你家里有烤箱,就按常规做法,在华氏375度下烤45分钟。gydF4y2Ba
我希望你试一试这种不烤菲律宾式千层面。有有趣的烹饪!gydF4y2Ba
不要烤菲律宾式千层面gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 9gydF4y2Ba块gydF4y2Ba烤宽面条gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切达干酪gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba
- 煮千层面的水gydF4y2Ba
肉类酱:gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba块gydF4y2Ba热狗gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 15gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba番茄酱gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 用盐和黑胡椒调味gydF4y2Ba
白酱汁:gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba盐黄油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜牛奶gydF4y2Ba
- 3 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切达干酪gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在锅里加热油,准备肉酱。gydF4y2Ba
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洋葱及大蒜炒软。gydF4y2Ba
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添加猪肉糜。煮到它变成浅棕色。gydF4y2Ba
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把热狗放进锅里,和其他材料一起炒1分钟。gydF4y2Ba
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倒入番茄酱和水。让沸腾。盖上锅盖,中火煮40分钟。gydF4y2Ba
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加入砂糖,加入黑胡椒和盐调味。备用。gydF4y2Ba
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将1 / 4品脱的水烧开,加入半茶匙盐。将千层面放入沸水中,根据包装袋上的说明继续煮。注意:我把千层面煮了10分钟,就像纸盒上说明的那样。下水道的水。烤宽面条放在一边。gydF4y2Ba
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在炖锅里融化黄油,准备白酱汁。加入一半的面粉。搅拌至混合。加入剩余的面粉,继续搅拌。慢慢倒入牛奶,同时搅拌,直到白汁变稠。加半杯切达奶酪。搅拌至融化。gydF4y2Ba
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在一个8x8的烤盘上洒上肉酱,把千层面装好。将千层面分层,然后在千层面上涂上肉酱。然后涂上白酱,在上面撒一些碎奶酪。将第二层烤宽面条按上面提到的顺序放上肉酱、白酱和奶酪。安排第三层千层面。上面先放白酱,然后再放肉酱。撒上奶酪。gydF4y2Ba
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用铝箔把锅盖上。注意:确保锡箔纸不碰到千层面的配料。放入涡轮烤炉。400华氏度烤35分钟。取下箔纸,设置温度为350F,继续烤12分钟。gydF4y2Ba
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把千层面从烤炉上拿开。片和服务。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
观看如何烹饪免烤菲律宾式千层面gydF4y2Ba
MslyngydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你!我爱它gydF4y2Ba