在中世纪,肉豆蔻在欧洲的香料交易中发挥了一个非常重要的作用。当这变得如此昂贵和获取时,甚至有一个点并不是一件容易的事情。由于其稀缺性和天空飙升的价格,欧洲人能够有政治控制,因为它给了他们交易力量。
但是肉豆蔻是什么?在中世纪期间,甚至在中世纪时如何追捧?Nutmeg是一种据信起源于东南亚,太平洋岛屿和澳大利亚的香料。当然,这几天,它在世界各地都很容易获得。此香料的增加,增长和生产在许多国家完成。
肉豆蔻的起源
Nutmeg是植物的副产品,属于肌肌瘤属。这是一种使用种子创建的香料。在甚至处理种子以便能够制造肉豆蔻之前,首先去除呈颜色红色的外覆盖物。该壳体被制成另一个称为MACE的香料。
肉豆蔻的好处
照片信用:Flickr.com/Katerha什么是努力为您的健康做出贡献?令人惊讶的是,这种香料不仅仅是因为味道而对菜肴的优秀补充。它还有助于提高整体健康状况。
自古老的罗马和希腊时间以来,人们一直用它作为脑滋补品。它被认识到有助于镇静心灵和缓解压力。如果你被抑郁症袭击,或者你需要额外的工作或学校的大脑力量,那么在你的食物中增加了适量的这一点会帮助你。
对于中药,这被用作腹痛和炎症的治疗方法。除了将其添加到食物中,肉豆蔻油也可以应用于受影响的地区。使用肉豆蔻油可以缓解关节炎的疼痛。
不应忘记肉豆蔻还具有天然抗菌组分。因此,对于便秘,消化不良和胀气等各种消化问题是一种有效的补救措施。由于其抗菌性能,它也被广泛用作牙膏的成分。它会除去口腔和牙齿内的细菌堆积,这可能导致口感不良和其他严重的牙科问题。
如果您发现自己折腾和转动了几个小时,在夜间夜间睡着了几个小时,肉豆蔻是解决方案。在一杯温暖的牛奶中加入捏肉豆蔻,睡觉前喝它。肉豆蔻可以帮助你放松,睡个好觉。
预防措施
肉豆蔻增加了许多菜肴的舒适味道。必须注意,尽管应该调节这种香料的使用。虽然难以实现,但过度摄入肉豆蔻会导致致幻的效果。当摄取的肉豆蔻量超过25克时,这可能导致中毒。在人们甚至可以感受到它的致幻效果之前,负面影响将开始踢入。除此之外,中毒和其他副作用可能会持续数天。
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