这是一个共享的食谱詹妮弗Oseng.这个食谱是她正在进行的乐动南安普顿合作伙伴盘拉桑菲律宾食谱大赛.你想为你的食谱赚额外的钱吗?提交你的食谱现在!
这个食谱做了一道类似于糖醋鸡的菜。我丈夫喜欢芒果汁。有一次他在商店买错了瓶子,结果是芒果酱。他很快意识到芒果酱不能喝。我尝试在一些食谱中使用它,特别是在这个食谱中,我们都乐动体育 培训资质喜欢它!
(大约4-6份)
成份:
1蛋白
3个大的无骨鸡胸;切成一英寸的块
2茶匙玉米淀粉
1洋葱丁
一撮胡椒粉和盐
1杯中筋面粉
植物油(油炸锅用)
1个绿色或红色的甜椒,切成1英寸的薄片
1 TSP醋(可选)
葱(可选)
大约2杯芒果酱
1汤匙伍斯特沙司或酱油
1撮大蒜
过程:
1.在碗里,用盐、胡椒和酱油(或伍斯特沙司)腌制鸡肉10分钟。
2.在腌制好的鸡肉中加入中筋粉、玉米淀粉和鸡蛋。
3.在平底锅中加热油,把鸡丁炒熟。把鸡肉放到一个盘子里,用纸巾吸去多余的油。
4.将洋葱丁放入煎锅中。只煮到加热为止;取出保持酥脆。煎锅中放入洋葱和青椒。在软化发生之前从锅中取出以保持酥脆。
5.Sauté大蒜,醋,芒果酱。快速搅拌几下后,加入洋葱和青椒。
6.翻炒至酱汁香气较浓。
7.加入鸡肉和葱花。
8.趁热和米饭一起食用吧!
克里斯allarde说
你好,我想知道你们是否有芒果酱,也许你们可以切一些黄色的芒果,我想在菲律宾一年四季都有大量的芒果,然后放在搅拌机或食品加工机里做成果泥。做芒果酱。