蛋卷是由肉和切碎的蔬菜组成,用小麦包装纸包裹,油炸至酥脆。这道美味的开胃菜是春卷的近亲。根据蛋卷的大小和包装,可以很容易地识别它。你会注意到,做了这个蛋卷食谱之后,蛋卷的尺寸变大了,包装也变厚了。你还会注意到,皮肤在煎炸后会产生泡沫状的纹理。GydF4y2Ba
做蛋卷有很多方法。有些食谱要求肉末或鸡肉,而另一些则要求肉片。成分也有不同的变化。例如,乐动体育 培训资质有些食谱使用浸泡过的粉丝和其他类型的蔬菜。无论食谱要求什么,重要的是你要明白这道菜的成功取决于质地和酱汁。质地应该很脆,而酱汁必须与这道菜相得益彰。GydF4y2Ba
除了作为开胃菜,蛋卷还是一道很好的主菜。我个人喜欢和他们一起吃GydF4y2Ba扬州炒饭GydF4y2Ba. 至于蘸酱,GydF4y2Ba糖醋酱GydF4y2Ba是我的第一选择。根据你的喜好,你也可以用鸭汁。GydF4y2Ba
试试这个蛋卷食谱,让我知道你的想法。GydF4y2Ba
蛋卷GydF4y2Ba
一份GydF4y2Ba
6.GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba英镑GydF4y2Ba猪肉糜GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba蛋卷包装纸GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba生姜GydF4y2Ba剁碎的GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba大蒜粉GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba用于油炸GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba块GydF4y2Ba生鸡蛋GydF4y2Ba挨打GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba甘蓝GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba胡萝卜GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba淡酱油GydF4y2Ba
说明GydF4y2Ba
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在平底锅中加热1汤匙食用油。GydF4y2Ba
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炒姜和肉末。煮到猪肉变成浅棕色。GydF4y2Ba
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加入蒜粉,搅拌,煮一分钟。关掉暖气,放在一边。GydF4y2Ba
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在一个大碗里,把卷心菜和胡萝卜混合。搅拌均匀,微波炉加热5分钟。GydF4y2Ba
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把煮熟的猪肉和卷心菜混合在一起。加入酱油拌匀。GydF4y2Ba
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用蛋卷纸把混合物包起来。这是通过放置约四分之一杯的混合物中间的包装。把两个角折起来滚。在包装纸的最后一角刷上一些打好的鸡蛋混合物。GydF4y2Ba
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在锅或深平底锅中加热3杯食用油。GydF4y2Ba
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用中火将蛋卷炸至金黄色。GydF4y2Ba
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从油炸锅中取出多余的油滴下。GydF4y2Ba
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转移到盘子里。配糖醋酱。GydF4y2Ba
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分享和享受!GydF4y2Ba
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