在所有可用的冬瓜中,胡桃南瓜是最受欢迎的之一。它有丰富的果肉,是甜的味道和它的口味是兼容的一系列菜肴。在一些国家,它被称为胡桃南瓜,因为它的外观和味道相似。它还含有少量卡路里和大量营养。学习如何在几分钟内剥、切和烹调这种美味、营养丰富的蔬菜。
胡桃南瓜对健康的益处
胡桃南瓜的橙黄色果肉不仅味道鲜美,而且营养丰富。胡桃南瓜是纤维质的,这意味着它既是填充物又有利于你的消化过程。纤维可以减少甚至消除肠道问题,如便秘、腹泻、肠易激综合征、不寻常大便等。
钾是另一个重要的元素胡桃南瓜中的营养成分,以及叶酸和维生素A、B和C。每天摄入推荐量的钾对骨骼和肌肉有好处。叶酸或叶酸可以预防疾病。维生素B和C增强了这种疾病的预防能力。奶油南瓜一杯含80-90卡路里,是减肥计划的理想选择。
如何剥胡桃南瓜
胡桃南瓜有一个外壳,大多数人发现很难切割和剥离。要想成功地剥南瓜,你需要一把锋利的锯齿刀和削皮器。首先,用刀在胡桃南瓜的表面做几个穿透性的切割。穿洞后,将南瓜放入微波炉中,用大火煮2分钟。用微波炉加热胡桃南瓜是软化南瓜壳的有效方法。
如何切胡桃南瓜
当蛋壳软化后,切掉南瓜的末端。横着放,把它切成两半。建议在窄颈与底座相交处切割。从那里,你可以纵向剥离外壳。一定要把绿色的血管也剥下来。
煮胡桃南瓜
剥去果皮后,用勺子或干净的手将种子取出。把肉切成方块,在一壶水中煮沸。嫩的时候,用你选择的肉桂或调味品调味。
烤胡桃南瓜
烤胡桃南瓜最好的方法是不沾皮。不要在颈部切胡桃南瓜,而是将其纵向切成两半。取出种子,面朝下,在400华氏度下烘烤。烘烤至果肉呈深橙色且柔软。烘烤前刷上橄榄油。如果你在烤立方块,把它们放在一个内衬铝箔的托盘上。
烤胡桃南瓜籽
这种南瓜最棒的一点是它的种子可以食用,而且味道鲜美。只需将种子煮沸10分钟,晾干并在一汤匙橄榄油中炒熟即可。发球。
你可以用胡桃南瓜给很多菜加点甜味。这是一道美味的蔬菜配菜,与主菜搭配很好,汤、肉汁、沙拉甚至甜点都很美味。它的低热量是节食者的理想选择,低碳水化合物含量对糖尿病患者是安全的。
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