汉堡可以说是美国美食的象征,在世界上几乎每个地方都很受欢迎。简单、多汁、美味,只需少量配料即可拼装。虽然很容易做,但很多厨师都会犯一些错误,影响汉堡包的味道。从这些小贴士中学习如何做一个更瘦更美味的汉堡包。gydF4y2Ba
选择汉堡包的配料gydF4y2Ba
汉堡居然没有火腿。传统汉堡的核心是牛肉饼。肉饼是用绞碎的牛肉做的,既可以在家做,也可以从商店买到。自制牛肉饼通常比包装好的牛肉饼味道更好,味道也更好。绞碎的新鲜牛肉做的汉堡包最好吃。如果肉是冷冻的,保存其味道的最好方法是在冰箱里解冻几个小时或几天。gydF4y2Ba
如何做一个汉堡包的烹饪技巧gydF4y2Ba
制作汉堡时一个常见的错误就是添加了太多的调味料和酱汁。如果你用太多的调味品,牛肉的味道可能会丢失。相反,在烤肉饼之前要给肉饼调味,在肉饼上洒上你最喜欢的酱汁或在上面撒上焦糖洋葱。烤面包可以让你的汉堡更有嚼劲。你所要做的就是把它们放在烤箱里烤3-5分钟。gydF4y2Ba
学习如何做汉堡包对任何喜欢美国菜的人来说都是必须的。为了体重和健康,你可以把酱汁控制在最低限度,用全麦面包代替普通面包。配上沙拉或烤薯条作为一顿饱饭。gydF4y2Ba
如何做汉堡包gydF4y2Ba
学习如何做一个汉堡包不仅仅是分层配料。你首先要烤你的牛肉饼,并选择其他材料使你的汉堡成为一个杰作。要做一个汉堡包,你需要:gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba- 1¼磅牛肉质量gydF4y2Ba
- 盐和黑胡椒调味gydF4y2Ba
- 新鲜的汉堡包gydF4y2Ba
- 芝士片gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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如果你的牛肉已经解冻了,可以用盐和黑胡椒大量调味。推荐用粗盐调味。gydF4y2Ba
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用手把牛肉分成3 / 4块——1英寸厚的肉饼。你可以把它们做得更大,但是煮的时间会更长。gydF4y2Ba
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在不粘锅中加入几滴水,然后加入肉饼。小心别把肉饼放太多。如果不能一次全部煮,那就分批煮。把每一面煎到棕色。用肉类温度计检查内部温度。根据食品安全组织的说法,肉饼的温度至少应该达到160华氏度才可以安全食用。gydF4y2Ba
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当肉饼按你的喜好烹饪时,你可以在每一个上面涂上一片奶酪。当馅饼还在锅里的时候,让奶酪融化一分钟。gydF4y2Ba
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用锅铲把牛肉饼从火上移开,放在有生菜、番茄和洋葱片的烤面包上。享受。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
Enz F | Pinoy KusinerogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
喜欢这个简单的食谱。你是对的,不需要加太多的调料,这样就不会盖过汉堡的味道。gydF4y2Ba