加州烹饪学院仍然是最优秀和最崇比的之一加利福尼亚烹饪机构谈到烹饪领域。主要校园位于加利福尼亚州萨德州萨德岛街道。
加州烹饪学院隶属于着名的Le Cordon Bleu,由多世纪的烹饪经验和知识备份。因此,CCA提供的教育和培训也经过精心定制,以注入传统的烹饪技术和现代策略。CCA和Le Cordon Bleu携手合作提供最顶层的烹饪教育,无论是通过证书课程还是学士学位。
加州烹饪学院历史
加州烹饪学院最初成立于1977年。其主要任务是提供适当的烹饪培训,并将学生暴露在酒店和餐馆的实际情况。由于其与Le Cordon Bleu的关系,学校变得流行,这在酒店卓越的酒店教育卓越。
这是1999年,当机构被纳入职业教育公司时。CEC提供高度赞扬的校园教育,并管理80多个校园,这些校园提供了各种各样的教育 - 从文凭和证书计划到大师和博士学位。它在美国,加拿大,法国和英国等国家运行。
CCA还提供教育和培训,这对于其他职业,如烹饪领域内的深入教学,管理餐厅和其他职业是必不可少的。
提供的程度
加州烹饪学院旧金山校区有三个主要课程。这些是烹饪艺术和烘焙和糕点证书的副学位,以及烹饪艺术证书。这些课程将教授学生了解烹饪基本面。正在提供的各种计划的目标是让学生专注于特定的烹饪区域,特别是如果他们的目标是练习该职业。
Le Cordon Bleu找到了如何与校园内的课程联系到更多的人。他们制定了可用于想要了解更多有关烹饪的人的在线计划,但他们的忙碌时间表会阻碍他们。
主厨烹饪课程适用于非专业人士,以获得娱乐目的。这些短暂的培训计划由Corcon Bleu的专家厨师处理,涵盖烘焙,烹饪,装饰蛋糕等地区的领域。这可能无法设计用于专业练习,但它是为各级开放的。
分支校园
Le Citon Bleu在北美拥有北美的烹饪学校,而不是在旧金山不在旧金山内的个人,无法注册CCA。这是一件好事,因为没有必要进入另一个地点,只是为了体验Le Cordon Bleu提供的优秀节目。
Le Cordon Bleu总共有17个分支机构。博士博士,奥兰多,佛罗里达州的西雅图,奥兰多,佛罗里达州,洛杉矶,加利福尼亚州,拉斯维加斯,NV,芝加哥,伊尔和波士顿,马。
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