罗非鱼是我最喜欢的夏季菜肴之一。制作inihaw罗非鱼的方法有很多,这个食谱将指导你如何用最简单的方法来制作烤罗非鱼或inihaw罗非鱼——涂上盐和胡椒,直接在烤架上烤。gydF4y2Ba
罗非鱼之类的鱼,如果上面有鱼鳞,可以直接放在烤架上烤。是的,这听起来可能有点不舒服,但通常都是这样做的。背后的原因与鱼粘在烤架上有关。你看,鳞片阻止了它的发生。不用担心,因为这个食谱使用的是去掉鱼鳞的罗非鱼。我们将使用专门用于烧烤的烹饪喷雾剂(我使用Pam烹饪喷雾剂用于烧烤)来给烤架上油。这样可以防止罗非鱼粘在一起。用抹刀(或任何平底工具)把鱼翻过来也很棒。因为烤鱼总是软的,用一个又宽又平的工具把鱼翻过来(烤另一面)会帮助鱼保持完整。gydF4y2Ba
Inihaw na罗非鱼最好蘸着酱油和酸橙一起吃——挤酸橙或柠檬块在鱼上也可以。gydF4y2Ba
试试这个简单的Inihaw罗非鱼食谱。享受吧!gydF4y2Ba
Inihaw纳罗非鱼食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba媒介罗非鱼鱼gydF4y2Ba清洁(去鳞、内脏和鳃)gydF4y2Ba
- 1至1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba海盐gydF4y2Ba
- 少许黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 食用油喷雾gydF4y2Ba在烧烤gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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用纸巾把罗非鱼拍干。gydF4y2Ba
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把罗非鱼放在盘子里,把盐和胡椒抹在鱼身上,包括鱼腔。gydF4y2Ba
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把烹饪油喷在烤架上。gydF4y2Ba
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开始加热烤架。gydF4y2Ba
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罗非鱼的每一面烤10分钟。注意:用抹刀把鱼翻过来,这样鱼的侧面会完整和干净。gydF4y2Ba
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转到上菜盘上。与酸橙或柠檬角一起食用。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
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