厌倦了平常的蒸蟹食谱?乐动体育 培训资质这里有一个你可能会感兴趣的螃蟹食谱:葱姜炒蟹。这是一道美味的亚洲螃蟹食谱,你可以应用到任何种类的螃蟹上,而且只需要几分钟就可以准备好。
我喜欢这个食谱的原因是它平衡了口味和诱人的香味。你看,亚洲调味料或任何其他调味料如果用得太多,会让人受不了。在这种情况下,调味料的使用正好能在味道上形成某种平衡。
我用的是新鲜的青蟹。我应该强调的是,使用新鲜的螃蟹是最好的方法。如果你有螃蟹,但计划稍后做,在冷冻之前蒸螃蟹肯定会有帮助。
试试这个姜葱炒蟹的食谱,让我知道你的想法。
成份:
4磅蟹
1又1/2汤匙蚝油
半茶匙香油
1茶匙盐
半茶匙黑胡椒
2茶匙糖
1汤匙玉米淀粉
半杯的水
1杯切碎的葱
2到3汤匙姜,切碎
两茶匙切碎的大蒜
3杯食用油
观看烹饪视频:
烹饪过程:
1.在一个碗里,混合蚝油,香油,盐,黑胡椒,糖,大蒜,玉米淀粉和水。搅拌均匀备用。
2.在炒锅或煎锅中倒入食用油,然后加热。
3.把蟹炸3分钟。从锅中取出,放在一个容器里,让多余的油滴下来。
4.在同一个锅里,取出食用油,直到剩下大约2汤匙。Sauté姜葱炒2分钟。
5.放入炸好的螃蟹,倒入酱汁混合物(混合1号配料),翻炒一分钟。
6.关火,然后转移到一个盘子。
7.分享和享受!
萨曼莎J说
上周六午餐时尝试了这个食谱。我的男朋友和他的朋友非常喜欢8D
玛丽安说
我尝试了这个食谱,它是一个打击我的姻亲和丈夫!=)谢谢!
盟友说
哇!我最喜欢的食物。