我一直在制作自己的GydF4y2Ba汉堡馅饼GydF4y2Ba每年夏天烧烤。目前,它在中西部的冬天,我们正在深霜的中间。嗯,这不会阻止我烧烤我的毛绒馅饼馅饼,因为我仍然可以使用烤架锅来在室内制作这些婴儿。GydF4y2Ba
我们今天将制作的馅饼由磨碎的牛肉和地面猪肉组成。当我只有90/10磨碎的牛肉时,我有时候会结合两种肉类。添加地面猪肉将为混合物提供更多的脂肪,以保持内部湿润的馅饼。GydF4y2Ba
我今天正在使用一个特殊的工具,这将帮助我轻松填充我的汉堡馅饼。它被称为毛绒汉堡压力机。这是工作是塑造汉堡馅饼,以便在中心创造巨大的腔。然后,空间将被塞满您的首选填充物。现在,让我们用甜椒和奶酪填充这件事。GydF4y2Ba
只需甜椒和奶酪就不要限制自己。您还可以为您的填料添加其他成分,例如培根和您有什么。这里的关键是你喜欢你的毛绒汉堡。我觉得切碎的蘑菇和瑞士奶酪(带焦糖的洋葱)也将为你的汉堡帕蒂造成一个很好的馅料。GydF4y2Ba
一旦你的汉堡馅饼准备好并全部填充,现在是时候烧烤了这些坏男孩了。我通常烧烤3分钟,然后翻转另一侧的馅饼,可达5分钟。结果将是中毛汉堡。如果您希望您的中等良好,请添加更多烧烤时间。记住,烧烤时间越长,汉堡帕蒂得到的干燥机。GydF4y2Ba
用汉堡包享用毛绒汉堡馅饼。这也可以像我所做的那样吃。你甚至可以用米饭。我建议添加一点伍斯特郡酱汁以获得更多的味道。GydF4y2Ba
试试这个毛绒汉堡馅饼食谱。让我知道你的想法!GydF4y2Ba
毛绒牛肉和猪肉汉堡小馅饼GydF4y2Ba
这是酿牛肉和猪肉汉堡馅饼的食谱GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba猪绞肉GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba磅。GydF4y2Ba碎牛肉GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba切碎的扁叶欧芹GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba蒜粉GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
馅GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中等红甜椒GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中等绿色甜椒GydF4y2Ba切碎的GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba切碎的锋利的切达干酪奶酪GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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结合猪肉,碎牛肉,欧芹,大蒜粉,盐。和地面黑胡椒在一个大碗里。混合良好。GydF4y2Ba
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从碗中舀大约1/4杯混合物,用手滚到球形图。GydF4y2Ba
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把它放在汉堡填充工具中间。按。在中间安排一个体面的甜椒和奶酪。顶部有2到3汤匙肉混合物,以固定开口。执行此步骤,直到所有成分消耗。GydF4y2Ba
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加热烤架或烧烤锅。开始烧烤第一侧3分钟。转过来并继续烧烤另一边5分钟。GydF4y2Ba
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安排在盘子里。尽管是或将它放在两个面包之间。GydF4y2Ba
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