知道白菜实际上被称为中世纪期间的“贫困药物”是非常有意义的。这主要是因为人们回来依靠这种蔬菜来治疗很多常见的疾病。
这种蔬菜装满了大量的维生素和矿物质。这就是为什么,建议它是否被吃掉,加入汤或用作菜的成分。如果您还想体验所有令人印象深刻的白菜的健康福利,也可以尽可能多地添加到您的餐点。
非常适合减肥
有效减肥的秘诀是纤维。一件事让白菜为想要进行减肥饮食的人来说是一种流行的选择是它具有大量纤维的事实。绿卷心菜是一个很好的选择。但是,如果你真的想要获得惊人的白菜健康福利,你可能想要挑选紫色。一杯切碎的紫卷心菜会给你2克纤维。这相当于纤维的RDA的8%。这种大量的纤维会让你感到满意,所以你不会最终感到饥饿。它更容易控制你的渴望食物。
强烈防御咳嗽,感冒和流感
白菜健康益处是加强免疫系统。即使这不是柑橘类水果,它仍然具有令人印象深刻的维生素C.每天吃至少一杯切碎的卷心菜已经满足60%的维生素C RDA。如果你真的希望对咳嗽,冷和流感更强壮的防守,那么卷心菜会更好。这是因为热量会破坏维生素C,并将降低您可以得到的维生素量。
减轻关节炎的疼痛
其中一种白菜健康益处是它可以帮助因关节炎而受到痛苦的人。如何解决如何解决关节炎,但缓解炎症是解决疼痛的最有效方法。白菜具有抗炎作用。因此,吃这将减少对关节炎遭受的零件感觉到的疼痛。
乳腺癌预防
甘蓝也有很多植物化学品。这抓住了科学家的注意,因为它转化了雌二醇,使乳腺癌不会发展。雌二醇是一种更有害的雌激素形式,导致癌症。谢谢卷心菜,这可以转变为更安全的形式,可以在没有有害影响的情况下用身体用来。
防止骨质疏松症
一种称为Bok Choy的卷心菜在预防骨质疏松症方面非常有效。它具有令人惊讶的钙,甚至可以击败其他乳制品中发现的水平。来自Bok Choy的钙将防止骨骼质量劣化,这通常发生在衰老。它还增强了骨骼,因此最终不会变脆并破裂。一些素食者使用这种类型的白菜作为钙的来源,因为它们跳过乳制品。
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