在家里做自己的奶酪布丁从来没有这么容易过。这个食谱将告诉你如何在40分钟内从头开始制作。这是一种很好的零食,甚至可以和一杯煮好的热咖啡一起当早餐吃。好吃!gydF4y2Ba
我用中筋面粉做了这个奶酪布丁。还要注意,这个食谱不建议使用鸡蛋。它仅仅依靠发酵粉让混合物发酵,就像你在这篇文章的图片中看到的那样。gydF4y2Ba
说到泡打粉,一定要用新鲜的泡打粉才能达到最佳效果。有品牌的发酵粉密封,在超市出售是理想的。我这么说是因为当我发表的时候,我从其他读者那里得到了一些反馈gydF4y2Ba奶油泡芙食谱gydF4y2Ba。他们提到了发酵粉是多么的无效。他们中的大多数是从菲律宾当地市场(palengke)购买的。泡打粉品牌如Calumet, Clabber Girl, Clover Valley和Crumford是推荐的。gydF4y2Ba
我觉得竹制蒸笼很好用。我所需要做的就是把奶酪混合物放在模具里,盖上它,然后开始蒸——不需要任何粗布。gydF4y2Ba
享用这个美味的奶酪布丁。这个食谱可以制作多达7个中等大小的普陀。您可以根据您打算生产的块的数量将配方增加一倍或三倍。gydF4y2Ba
试试这个美味的普托奶酪食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
奶酪Puto食谱gydF4y2Ba
这是一种叫做Puto Cheese或Cheesy Puto的菲律宾年糕的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白砂糖gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba新鲜牛奶gydF4y2Ba
- 1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切碎的切达干酪gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba热气腾腾的gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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将水倒入蒸笼或煮锅中,煮沸。gydF4y2Ba
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筛面粉,糖和发酵粉。在一个碗里混合。拌匀。gydF4y2Ba
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一边搅拌,一边慢慢地加入牛奶。继续搅拌,直到混合物的质地变得光滑。gydF4y2Ba
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加入香草精和一半的奶酪。gydF4y2Ba
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将混合物倒入中小尺寸的模具中。安排在轮船上。盖上盖子蒸25分钟。把剩下的奶酪放在每一个布丁上。再蒸5分钟。gydF4y2Ba
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把蒸好的奶酪布丁从蒸笼里拿出来。让它冷却。gydF4y2Ba
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用抹刀轻轻将土豆泥从模具中取出。gydF4y2Ba
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安排在上菜盘。服务。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
爱gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我按照食谱做了,但是小苏打太多了。太苦了。下次再试,少用小苏打,用牛奶代替鲜牛奶gydF4y2Ba
但是谢谢你的食谱。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的反馈。你能告诉我你用的是什么牌子吗?gydF4y2Ba
凯伦gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我喜欢我做的奶酪布丁,它们既美味又容易做。gydF4y2Ba
我用的是蒸汽奶,而不是鲜奶。我在pinterest上发了一张照片!检查一下gydF4y2Ba
贝丝gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以用小苏打代替烤粉吗?比例是多少?谢谢gydF4y2Ba
莉莎gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以用电蒸笼蒸吗?为什么这个没有鸡蛋?谢谢。gydF4y2Ba
翁gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,我可以用米粉代替中筋粉吗?谢谢gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,翁。但这道菜不适合。我很快就会发表一篇关于米粉的文章。gydF4y2Ba
这些gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,先生,我可以用糯米做这个食谱吗?我经常看你们的食谱这对我有很大帮助尤其是在烘焙方面。所有的食材在加拿大都很容易找到。希望能得到您的回复。谢谢,上帝保佑更多。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
很抱歉,这个食谱不是用来做糯米或糯米粉的。我可以很快开发出一个食谱,并将其贴在这里。gydF4y2Ba
阿尔玛gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
1杯面粉等于1杯蒸馏水吗?gydF4y2Ba
marj quilanggydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,我只是想问一下,为什么我的puto煮的时候总是很稠,是因为我用了太多牛奶还是蒸了太长时间,我不能得到柔软蓬松的口感,请帮我一下gydF4y2Ba
ZeahgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试着做puto(所有食谱)乐动体育 培训资质gydF4y2Ba
但结果却是苦涩的味道。因为太多泡打粉我才发现的。供你参考,我只是按照说明和配料做的。gydF4y2Ba
我会再做一次普陀但这次,就是这个。希望不会再尝到苦味了!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Zeah,谢谢你的反馈。请问您使用的泡打粉是什么牌子的?这个配方用Calumet或Clabber Girl品牌都尝起来不苦。否则,试着减少一点发酵粉的量。降低太多会影响混合物的上升。gydF4y2Ba
KazandragydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,先生。这道菜你花了多少钱?gydF4y2Ba
Liezl arutagydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果我不喝鲜奶,我可以用Evap牛奶吗gydF4y2Ba
jtanggydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我也有同样的问题,请回复。谢谢gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
是的,你可以在这个食谱中使用炼乳。gydF4y2Ba
朱迪马球gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,我能用自发粉吗?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你可以,但你必须减少发酵粉的量。gydF4y2Ba
周杰伦gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
先生,我可以用低粉代替中粉吗?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
不幸的是,你不能在这个食谱中使用低筋面粉。gydF4y2Ba
齿gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我没有小模具。我可以用一个大的圆形模具吗?gydF4y2Ba
Imelda计gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我是一个无谷蛋白的面粉混合物一样,谢谢gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
是的,使用相同数量的无谷蛋白面粉。gydF4y2Ba