想象一下被堪萨斯最好的烹饪学校之一录取并获得顶级资格证书。你参加并赢得了烹饪比赛,结交了终身的朋友,见到了名厨,最终在一家受人尊敬的餐厅找到了第一份工作——厨师。根据你的烹饪技能、天赋和社交技能,如果你决定在堪萨斯学习,这是一个实际的可能性。该州以其略逊传统的烹饪而闻名,但许多厨师利用该州对烹饪的好奇心开设餐馆、管理酒店和度假酒店的厨房,并在知名企业工作。有了合适的资格证书,你也能做到。
无论你对证书或烹饪学位感兴趣,堪萨斯烹饪学校最常见的课程包括:
- 烹饪艺术
- 酒店制度管理
- 烘焙和糕点原理
- 餐厅管理及营运
- 食品成本控制
- 营养
- 营养学
- 食品采购
- 食品服务
- 领导能力
- 厨房设备操作
- 食物安全及卫生
- 刀的技能
有了堪萨斯烹饪学校的烹饪资格,你可以在水疗中心、酒店和度假村等酒店机构工作。你也可以在赌场、学校、私人企业和餐饮公司找到工作。如果你喜欢为私人客户寻找和烹饪,证书、副学士学位和学士学位可以让你成为一名私人厨师。
堪萨斯最好的烹饪学校包括:
- 堪萨斯城的国际艺术学院
- 巴顿社区学院
- 花园城社区学院
- 美国烘焙协会位于曼哈顿
- 约翰逊县社区学院
为了最大限度地提高你的教育经验,最好参加堪萨斯州的会议和节日。花点时间来看看威奇托马车大师市中心辣椒烹饪大赛吧。这个节日通常对参赛者开放,主菜显然是辣椒。这项比赛允许一定数量的厨师参加,并有机会赢得高达5000美元的现金奖励。另一个值得参加的有趣节日是堪萨斯城野猪烧烤节。堪萨斯州以烧烤闻名,是许多烧烤主题餐厅的所在地。另一个值得注意的烤肉节日是美国皇家烤肉大赛。
参加这些节日的目的,首先是展示你的厨房技能,如果你被接受作为一个参赛者。即使你可能没有赢得第一名,成为杰出和受欢迎的厨师是一个很好的方式来引起行业美食家的注意,并与未来的雇主接触。你应该参加这些节日的另一个原因是品尝当地食物,了解顾客对不同口味和口味的反应。这些知识在你找工作的时候会派上用场,尤其是如果你想在堪萨斯州找工作的话。参加节日活动的第三个原因是,如果你打算经营自己的食品连锁店,可以交流想法、行业技巧、结识其他学生、建立关系并潜在地建立一个客户或顾客基础。
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