Champorado是一种甜巧克力米粥,用甜糯米(当地称为malagkit)和可可粉作为主要原料。一种更传统的方法是使用tableya(纯可可块)代替可可粉。gydF4y2Ba
这种粥可以热的也可以冷的,通常在早餐时吃。这也可以作为下午的点心(meryenda),最好是配着吃gydF4y2BaTuyogydF4y2Ba(咸干鱼)。gydF4y2Ba
在这次演示中,我使用了特殊的黑巧克力(我厨房里唯一可用的原料),而不是普通的可可粉。这让Champorado的颜色变深了……当你烹饪的Champorado的颜色是棕色时不要惊慌,因为这是它应该的颜色。我只是想用现成的食材省点钱。你也应该这么做gydF4y2Ba
试试Champorado的食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
Champorado食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba可可粉gydF4y2Ba大约4片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糯米gydF4y2BamalagkitgydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 3 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 炼乳gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在锅中倒入2杯半的水,煮沸gydF4y2Ba
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放入糯米,让水重新煮沸几分钟gydF4y2Ba
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用一杯温水稀释可可粉后倒入锅中,不断搅拌gydF4y2Ba
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一旦糯米煮熟(大约12到18分钟的烹饪,不断搅拌),加入糖,再煮5分钟或直到质地变浓。gydF4y2Ba
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从锅中取出,放入盛菜的碗中。gydF4y2Ba
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趁热上桌,在上面淋上一圈炼乳。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
塔拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这绝对是美味!比如用黑可可粉。喜欢你在上面淋上炼乳。gydF4y2Ba
RubygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
几天前做的,我丈夫非常喜欢!他喜欢冰的,觉得很好吃!我们甚至不用加炼乳或淡奶。谢谢!gydF4y2Ba
奥布里MondanogydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我是一个不太会做饭的女人。现在是雨季,我的家人想和tuyo一起吃早餐,而不是晚餐。好吧,我试试看。谢谢你帮我做手术。指出。gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
大家好!我只是想问一下,我可以用普通的米代替糯米吗?它还会好吃吗?谢谢gydF4y2Ba
欧雷斯山gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
大家好,试试加冷凝奶吧,这是不太甜的炼乳。如果有西米,那是非常享受的。只要确保西米不会煮过头。gydF4y2Ba
享受gydF4y2Ba
JoelengydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗯,对我来说绝对是安慰食物!I love the garnish swirl Have you tried making champorado in other flavors aside from chocolate?
爱尔兰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗯,实际上champorado是一种巧克力米粥,所以不能用任何口味的巧克力来尝试,好吃,好吃!gydF4y2Ba
JoelengydF4y2Ba说gydF4y2Ba
爱尔兰风味——哦,我知道巧克力是传统口味,但在我最初的回答之后,我又做了其他几种口味。你应该试试buko pandan champorado,白巧克力champorado,宇部champorado等等。有这么多的美味,你不需要限制只有巧克力!gydF4y2Ba