这篇文章是关于烹饪嫩和多汁的牛排而不烧烤。相反,我们将使用煎锅炸碎肉。你有一个关于如何使用煎锅煮牛排的想法吗?如果没有,我会通过展示我的方式来指导您。
我正在使用罗纹眼牛排进行这个演示。你也可以尝试使用其他牛排削减如果优先考虑。这种快速烹饪演示的结果是经过认证的审判和测试稀有牛排,如此柔软(这不是夸张)和多汁。随意使用你最喜欢的牛排酱,或者你甚至可以在没有任何酱汁的情况下拥有这个,因为它已经很好吃了。
盐和胡椒给出了这款牛排它的基本味道。大蒜,黄油和干湾叶子使其味道甚至更好,并将其推高于碱性牛排的水平或两个水平。一旦你尝试它,你会知道我在说什么。
如何使用煎锅烹饪温柔多汁的肋骨眼牛排
这个配方会给你一个罕见的肋骨牛排。增加烹饪每一面的时间,在中间粉红色少。
祭品
2人们
指示
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撒上牛排两侧的盐和胡椒。擦拭并确保所有区域都完全覆盖。让它停留10分钟
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将食用油加热在锅中。
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轻轻煎炸牛排的一侧1分钟。
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将牛排转到另一边。加入大蒜和海湾叶子,煎炸1分钟。在油炸时舀一些黄油和油在牛排上。
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翻转牛排继续煮另一边。对于罕见的牛排,这一步直到每侧煮粥3分钟。如果你的牛排不喜欢一些粉红色,请煮几点。
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从锅中取出牛排。把它放在木砧板上。让它休息10分钟。
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切片多汁的肋眼牛排。享受!
萨姆说
哦,男人,这件谱让我的ribeye融化在我的嘴里!
谢谢你的份额!
Vanjo Merano.说
我的荣幸。很高兴你喜欢你的牛排。干杯!
linaflor huab.说
感谢您分享此配方,但我希望它介于介质,我还有多少分钟即可增加?
槊说
我爱吃。
安吉说
感谢分享!Ribeye是我最喜欢的牛排。我的丈夫通常烤架,但偶尔我会在慢炖锅里煮它。