燕麦片是最好的早餐选择之一,全世界数百万人每天早上都在享用。燕麦有许多健康优势,可以快速制备,节省时间。尽管速食燕麦已经占据了食品店的货架,许多人还是更喜欢老式的,钢切的或卷的燕麦。学习如何完美地制作燕麦粥来开始你的一天。
营养麦片
众所周知,切好的燕麦比现代速溶燕麦更健康。这是其中之一健康的燕麦片类型。除了含有更多的纤维,传统的燕麦含有复合碳水化合物,可以恢复消化和正常血糖。当复合碳水化合物和纤维结合时,它们可以有效地抑制节食者的食欲。
因为燕麦是全谷物,它比即时加工的燕麦含有更多的营养。它们含有大量的锰、磷、硒和锌。如果燕麦被标记为强化燕麦,它可能还含有钙和铁等矿物质。知道如何正确制作燕麦有助于你保存这些营养。
如何制作各种燕麦片
燕麦片主要有三种:钢切燕麦片、卷燕麦片和即食燕麦片。切好的燕麦虽然是最健康的,但需要花费最长的时间来准备。燕麦卷也有营养,指的是蒸过和压过的燕麦。即食燕麦是不言自明的。强化的即食燕麦可以是健康的,因为它含有额外的营养成分。然而,它也含有人造成分,可能对你的健康没有好处。
如何使燕麦片在炉子上面
步骤1:
把水倒进一个大锅里,烧开。当水开始沸腾时,把燕麦放进去。理想的比例是每一杯燕麦需要3½杯水。
步骤2:
把火调小,让燕麦片炖20-30分钟。每15分钟检查一下燕麦粥是否达到了你想要的稠度。
步骤3:
加糖就可以了。
如何用微波炉制作燕麦片
步骤1:
在陶瓷盘中加入燕麦。用微波炉制作燕麦片时,每杯燕麦要用2杯水或牛奶。
步骤2:
每隔5分钟用最高温度烹饪一次。每5分钟品尝一次燕麦片,然后继续煮,直到熟为止。
燕麦小贴士和窍门
碎燕麦最适合做燕麦片。但是,如果你时间紧迫,速食燕麦也可以派上用场。为了使即食燕麦更健康,购买强化燕麦品种。这些信息通常详细地写在包装上。为了增加营养,可以在燕麦片中加入新鲜水果和坚果。牛奶使燕麦粥口感更奶油,口感更丰富。选择低脂或脱脂牛奶来减少卡路里。
燕麦是一种能量早餐,提供了大量的营养,以健康的方式开始你的一天。它是令人满足的,丰富和非常美味。燕麦被推荐给糖尿病患者,它含有的矿物质可以减轻慢性疾病的症状。如果可以的话,选择燕麦片而不是速溶燕麦片,学习如何正确地制作燕麦片,以看到对你健康的积极影响。
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