在兰卡,KBL代表Kadyos, baby。这是一道很受欢迎的龙骨菜,我很喜欢吃。Kadyos(或Kadyos)是鸽子豆。我知道这个成分对我们的一些读者来说是新的,让我告诉你更多关于它的信息。gydF4y2Ba
这些豆科植物有不同的颜色。绿色是最常见的鸽子豆色。你知道鸽子豆是很好的蛋白质来源吗?事实上,这种成分被一些素食者用作主要的蛋白质来源。这个食谱用的是深紫色的豌豆,这是制作KBL的常用类型。gydF4y2Ba
鸽子豆可以买到新鲜的(如果你在亚洲),也可以买到干的(这是你在菲律宾商店能买到的)。我用干的来做这道菜。你知道的,我在做饭前得把它们泡在水里。因为干鸽子豆很硬,浸泡可以让它变软。gydF4y2Ba
婴儿肉(或猪肉)也是主要食材之一。我像往常一样用了猪肘。不过,你也可以用其他部位,比如猪屁股,甚至五花肉。gydF4y2Ba
杰克水果在菲律宾被称为兰卡。这道菜需要未成熟或生的杰克水果。一种当地称为batuan或batwan的酸剂被用来制作KBL。它是一种小的球形水果,人们认为它是酸的味道。由于我所在的地方没有这种东西,我能抓住的最好的选择就是罗望子底粉(或gydF4y2Basinigang mixgydF4y2Ba(我用它来做叉烧猪肉)。gydF4y2Ba
试试这个KBL食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
观看视频“如何烹饪卡尤斯,宝贝,在Langka (KBL)”gydF4y2Ba
KBL(Kadyos,Baboy,在Langka)食谱gydF4y2Ba
这是Langka的KBL或Kadios, baby的食谱。这是一种炖肉,由猪肉、鸽子豆和未成熟的菠萝蜜组成。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
350gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1 1/2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba猪肉跗关节gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba生杰克的水果gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba木豆gydF4y2BakadyosgydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba甘薯叶子gydF4y2Ba
- 1 1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Basinigang mixgydF4y2Ba或者5片巴团gydF4y2Ba
- 3到5gydF4y2Ba茎柠檬草gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一块gydF4y2Ba牛肉块或猪肉块gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba每批gydF4y2Ba
- 盐和胡椒调味gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在烹饪锅中倒入水(第一批),加入少许盐。添加猪肉跗关节。煮开后用文火炖5分钟。gydF4y2Ba
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扔掉液体。倒入第二批水,让煮沸。gydF4y2Ba
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加入柠檬草和牛肉块。炖40到45分钟,直到猪肉变软。gydF4y2Ba
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加入鸽子豆。煮20到25分钟。注意:对于干鸽子豆,你需要在水里浸泡一夜。gydF4y2Ba
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加入四刚粉、盐、胡椒粉和杰克果。煮10分钟。gydF4y2Ba
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加入甘薯叶。盖上锅盖,关火。gydF4y2Ba
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转到上菜的碗里。服务。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
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卡路里:gydF4y2Ba350gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
杰瑞科gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
感谢。如果没有红薯叶,我能知道有什么更好的选择吗?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Jerico,您可以使用菠菜或gydF4y2Ba空心菜gydF4y2Ba作为替代方案。gydF4y2Ba
tgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好呀!喜欢这个网站的任何菲律宾食谱,我不知道我的奶奶抓住了我的顶部。乐动体育 培训资质gydF4y2Ba
我有一个问题gydF4y2Ba
第一步就是把水和盐一起煮沸?还是说现在应该已经放火腿了?gydF4y2Ba
这是我祖母前几天做的,在柜台上放了整整一天,所以我不得不把它处理掉。我想为她做,因为我知道她很喜欢。鸽子豆有点难买到,但我知道圣地亚哥有几家杂货店有冷冻鸽子豆。gydF4y2Ba
魅力gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我在食谱之后发了这一点前,它出现了梦幻般的!我是一个在iloilo上有这个真正的菜的Ilongga,我会给这个食谱9/10!在迈阿密,您可以在古巴或西班牙杂货店购买鸽子豌豆,我很高兴我发现了一个小菲律宾杂货店,靠近我们的途中有未分散的菠萝蜜。所以,我很高兴能够获得所需的所有成分。感谢您分享此配方!我学会了如何通过遵循您的网站来烹饪。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
魅力,谢谢你的反馈。很高兴知道你喜欢它。10中有9个是非常高的评级 - 我很欣赏它。gydF4y2Ba
Joyceeluk.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
在菲律宾,我在马尼拉的超市里都找不到Kadyos豆。我的中国丈夫很喜欢他在马卡蒂的Mang Inasal快餐店吃的这种汤。你觉得我在哪能买到卡尤斯豆?我们还得把它偷偷带进酒店房间。gydF4y2Ba
Ana Liza.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我不认为在超市能买到这个,你必须去帕伦克!我敢肯定他们拿到了!gydF4y2Ba
尼基塔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,指令#1,2正在混淆,因为您没有提到猪肉需要添加。在我理解的是,我只是用盐煮沸水。直到#3指令猪肉将被嫩。但是爱的食谱相同,我妈妈所做的。谢谢。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
现在应该清楚了。谢谢你的反馈。gydF4y2Ba
安娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我的天……谢谢你发布这篇文章!我从小就吃这个从来不知道怎么做。我等不及要尝尝这个食谱了!gydF4y2Ba
世界时装之苑gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是我最喜欢的菜!因为我是伊隆加人,我们经常在特殊场合上吃。gydF4y2Ba
拉娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨Ilongga Man Ko。namit gid ni no?Budlay Lang Mangita Kadyos Sa U.s Bisan Sa亚洲商店Daw Waay Ko Makita。gydF4y2Ba