我从小就喜欢吃吉纳唐朗卡。这一切都始于我在父母的家乡龙布隆品尝了一道类似的菜。这是我曾经喜欢吃的一道菜的临时版本,加上Malunggay和Dilis。gydF4y2Ba
这两个版本的不同与所使用的鱼和绿叶蔬菜的种类有关。菠萝蜜和椰奶保持不变。如果我没记错的话,龙布隆的版本使用了贝戈树叶,而不是malunggay。这些叶子在当地被称为“大洪隆贝”。大宁或盐干鱼(也称为bayoy或buwad)被使用,而不是干凤尾鱼。总的来说,我认为这个版本是一个不错的选择。我不可能在一个座位上完成它的一半。gydF4y2Ba
你也可以做猪肉版的这道菜。gydF4y2Ba吉纳汤加猪肉gydF4y2Ba是一个值得尝试的好食谱。gydF4y2Ba
如何用马隆盖和帝力煮吉纳唐兰卡gydF4y2Ba
让我们来谈谈如何准备这道简单的菠萝蜜菜肴的步骤。它非常快速和简单。整个过程只需不到30分钟。gydF4y2Ba
从准备菠萝蜜开始。如果用的是新鲜的,把它浸泡在水里,然后在烹饪前稍微拧一下。罐装菠萝蜜也需要拧干,直到所有的汁液都流出来。gydF4y2Ba
首先,在平底锅里炒洋葱和大蒜。加入凤尾鱼和菠萝蜜。煮3分钟。之后倒入椰奶,加入辣椒。gydF4y2Ba
注意这个ginataan版本有点干。如果你想要足够的酱汁,可以加两倍的椰奶。gydF4y2Ba
让椰奶减少到一半,然后加入马龙吉。边煮边搅拌,直到液体完全蒸发。用鱼露和黑胡椒调味。gydF4y2Ba
和新煮的米饭一起享用吧。gydF4y2Ba
试试这个简单的Ginataang Langka加上Malunggay和Dilis的食谱。烹饪的快乐!gydF4y2Ba
吉纳唐兰卡,马隆盖和帝力斯gydF4y2Ba
幼小的菠萝蜜,辣木叶,和干凤尾鱼在椰奶和辣椒。gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba人gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba
675gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 20.gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba年轻的菠萝蜜gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Bamalunggay叶子gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba干凤尾鱼gydF4y2Ba帝力gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba块gydF4y2Ba泰国红辣椒gydF4y2Ba
- 用小菜和黑胡椒调味gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba-gydF4y2Ba度规gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
用平底锅加热油。gydF4y2Ba
-
炒洋葱和大蒜。gydF4y2Ba
-
洋葱变软后,加入凤尾鱼。煮30秒。gydF4y2Ba
-
添加菠萝蜜。继续煎3分钟。gydF4y2Ba
-
将椰奶倒入锅中。搅拌。盖上锅盖,中火煮至酱汁减半。gydF4y2Ba
-
添加malunggay树叶。煮至椰奶蒸发。gydF4y2Ba
-
用黑胡椒和小菜粉调味。gydF4y2Ba
-
与热米饭一起食用。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba675gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba58gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba49gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba30.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba25gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba1382gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba36gydF4y2BaggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba208gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba204gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba419gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
Menandro ranzegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
所以,非常美味的食物和其他食谱,我试着在我的家里做吉纳唐兰卡。谢谢gydF4y2Ba
WinsyllgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
啊哈!骄傲Romblomanon这里!祝你们愉快!gydF4y2Ba