这是麻婆豆腐的食谱。这是一道辛辣的四川豆腐菜。在你开始之前,让我先提醒你,按照下面提供的食谱,这道菜会有多辣。你可以通过减少新鲜辣椒和豆瓣酱的用量来降低辣味。然而,如果你喜欢辛辣的食物,这道菜是为你准备的。gydF4y2Ba
这个食谱用的是猪肉糜和鸡汤。碎猪肉可以被认为是一种传统的食材,而我只是添加了鸡汤来增加风味。辣椒酱和豆豉是必不可少的食材,因为它们提供了菜肴的大部分风味。gydF4y2Ba
你会注意到这个食谱不含盐。豆瓣酱已经够咸了。它为菜肴提供了所需的咸度。至于豆腐,一定要用丝滑的豆腐。gydF4y2Ba
如果你是豆腐迷,别忘了结帐gydF4y2Ba豆腐食谱节乐动体育 培训资质gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
试试这个麻婆豆腐食谱。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
麻婆豆腐食谱gydF4y2Ba
这是麻婆豆腐的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
- 14gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba嫩豆腐gydF4y2Ba中等大小,切成小方块gydF4y2Ba
- 4gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba豆瓣酱gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的姜gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
- 5gydF4y2Ba块gydF4y2Ba剁碎的辣椒gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba葱花gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba发酵的大豆gydF4y2Ba豆豉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba芝麻油gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba玉米淀粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
加热灶台上的锅或平底锅。gydF4y2Ba
-
添加猪肉糜。煮到它变成浅棕色。gydF4y2Ba
-
倒入香油,加入姜,蒜,一半的葱,切碎的辣椒。炒2分钟。gydF4y2Ba
-
加入豆瓣酱和豆豉一起翻炒。倒入一杯半鸡汤。让沸腾。盖上锅盖,中火煮15分钟。gydF4y2Ba
-
添加豆腐。煮至酱汁减半。gydF4y2Ba
-
将玉米淀粉和半杯鸡汤混合。搅拌。把混合物倒进锅里。煮至质地变稠。gydF4y2Ba
-
转到上菜的碗里。上面撒上剩余的葱。gydF4y2Ba
-
服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
留下一个回复gydF4y2Ba