大米是一种主食,尤其是在亚洲国家。这是无数食物的完美伴侣,因为它如何平衡味道和加强味道。是的,有些人正试图减少他们每天的大米摄入量。尽管如此,你需要知道这对你的健康并没有坏处。事实上,适量的摄入,会让你享受到很多大米的健康益处。
今天有很多不同类型的大米主要是由种植的谷物的变异和收割后的处理方式造成的。其中比较常见的是精米。它看起来很白,但是这款已经经过加工达到了它的颜色。其他更有机的大米包括糙米、红米甚至黑米。众所周知,如果你想体验所有的大米健康益处,这些是更好的选择。
饭健康益处:
健康的神经系统
随着年龄的增长,我们不可避免地会经历脑细胞的损耗和神经元的损伤。这不仅会影响我们的思维敏捷度,还会影响我们进行日常体育活动的方式。好消息是,这是可以避免的,吃米饭可以帮助你保持你的神经系统愉快。这是大米的健康益处之一,因为它含有大量的维生素B复合体,如硫胺素,核黄素和烟酸。最重要的是,大米还含有大量的镁。为了获得这些维生素和矿物质,建议食用糙米,因为糙米白而有光泽的过程会剥夺大部分营养。然而,现在市场上有一些品牌的精米仍然是经过抛光的,但在加工过程中添加了原有的营养成分。
细胞建立
大米中的氨基酸对保持肌肉组织强壮、产生更多抗体和增加必要的激素有很大帮助。因此,这些氨基酸可以对你的健康产生很多积极的影响。它不仅可以让你身体更强壮,还可以调节身体的功能。
复杂的碳水化合物来源
有些人很容易就认为任何一种碳水化合物对他们都没有好处。事实上,复杂的碳水化合物对你的好处大于坏处。当它被身体分解时,它提供的能量使你在身体上活跃和精神上警觉。
良好的纤维来源
纤维也可以从大米中获得,特别是红色和棕色的谷物。当适度食用时,它会像磁铁一样吸走体内的毒素。大米中的纤维含量有助于排出毒素,这些毒素在体内最终会发展为各种疾病。
即使对那些试图控制体重的人来说,吃米饭也不是一件坏事。重要的是要记住,每顿饭所吃的大米的数量和种类都应该受到监控。
维维安桑托斯说
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