想知道你最喜欢的菲律宾食谱是怎么来的吗?乐动体育 培训资质注意到不同地区的烹饪方法和食材使用有何不同吗?你有没有看到菲律宾菜和其他国家的菜有相似之处?
关于菲律宾食物的起源有很多问题要问,但我认为如果我们先定义菲律宾食物是什么,会很有帮助。那么,我们如何定义它呢?我们都知道它有不同的名字,比如:菲律宾食物,菲律宾食物,菲律宾菜,菲律宾菜,鲁东Bahay(虽然这是一般的)。无论我们用什么术语,菲律宾食物(在我看来)可以是以下任何一种:
- 菲律宾本土食物(正宗菲律宾食物)
- 为了适应菲律宾人的口味而改变外国食品的种类。打意大利面条)。
我们的食物就像我们(菲律宾人),在很多方面都不同。在前西班牙时期,邻近的国家(位于南部)如马来西亚、文莱和印度尼西亚影响了菲律宾南部一些岛屿的食物准备方式。咖喱、孜然、红辣椒等香料的使用以及用椰奶煮肉的方法只是其中的一部分。
在西班牙殖民时期,菲律宾人学会了吃西班牙食物和使用不同种类的香料(正如我们历史课上所教的,菲律宾是麦哲伦在寻找摩鹿加岛的香料岛时意外发现的)。这也是西班牙、菲律宾和Tidorein Maluka(今天的摩鹿加)之间香料贸易的开始。
早在15世纪,中国人就和菲律宾人进行贸易(还记得“filibusterismo”中的基罗加吗?)这是中国食物被引进的时候。除了中国人,还有其他的商人,如阿拉伯人和印度人,他们也留下了一些影响。后来,美国人来了,并介绍了美国食物,很快就受到菲律宾人的欢迎和欢迎。
事实上,菲律宾有着非常丰富的历史。随着历史的发展,不同文化的影响带来了丰富的食物。让我们的食物向世界介绍我们的文化。这是我的最终目标。你听懂了吗?
Fuhs太太说
我有一份关于菲律宾甜点的研究报告,Halo-halo的历史。你能帮我一下吗?你能推荐什么书或网站吗?
吉纳维芙说
这就跟你问声好!我正在做一项关于菲律宾烹饪历史的研究。你能给我推荐几本书,我可以用它们来了解更多这方面的信息吗?你的博客很好,但不幸的是,我不能把它作为一个来源。
谢谢你的帮助。
吉纳维芙
哈利说
哇,我也在做研究,你能帮我们找到一个关于美国、西班牙、中国对菲律宾菜的影响的话题吗
谢谢你!
伊莲恩说
我也是。我在研究菲律宾菜。有人能给我们一些细节和想法吗?
迈克·朱利叶斯说
赤穗rin po。
绿诺科技说
我成年后的大部分时间都在国外工作,我的同事们说,菲律宾食物不太辣,不太甜,也不太淡。刚刚好。完美!
用很多洋葱片和mainit na kanin一起吃!好吃!
乐动南安普顿合作伙伴说
谢谢埃尔默!
beancounter说
我支持你!