烤箱烤猪肚是一种令人敬畏的菜,用liempo制作。它是脆,脆脆,美味,易于制造。检查下面的视频,看看它是多么容易。如果这还不够,这篇文章中间的步骤配方将能够引导您 - 如果您仍然不相信,请通过评论来发送您的问题。我会尽我所能快速回复。GydF4y2Ba
在开始之前,请确保您已准备好所有的成分。可以从您当地的超市购买猪肉腹板。猪肚不会进入诸如此之类的板块,因此您需要与您的屠户交谈并请求。猪肉肚子通常配有骨头(肋骨)。如果你能要求你的屠夫从肚子上拆下肋骨,那就太好了。否则,你将不得不自己做。保存骨骼以供以后使用。由于骨骼可能仍然有一些肉附带的肉,你可以用它来制作一个菲律宾汤菜,如sinigang。我认为这可能是个好主意。GydF4y2Ba
绍兴葡萄酒对这个食谱非常重要。但是(并且在视频中提到的),您可以使用雪利酒烹饪葡萄酒,清酒和/或米林。我相信,这些成分中的任何一个都将在您所在位置的某个地方提供 - 即使您位于菲律宾。GydF4y2Ba
还有一种称为5种香烟粉的成分。GydF4y2Ba有关详细信息,请参阅此帖子GydF4y2Ba。这应该可以在亚洲或中国商店提供。大多数菲律宾人在美国携带这种成分。我也用过黑胡椒粉和粗海盐。GydF4y2Ba
这道菜是最好的米饭。Lechon酱可以更好地享受(GydF4y2Ba看看我们的自制lecon酱食谱GydF4y2Ba),或简单地用辛辣的醋蘸。GydF4y2Ba
试试这个烤箱烤猪肚食谱。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
烤箱烤猪肚GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
6.GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba板条GydF4y2Ba2磅猪肚GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba绍兴烹饪酒GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba粗海盐GydF4y2Ba或粗岩盐GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba5香料粉GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba粗海盐GydF4y2Ba在烘烤过程中涂抹在皮肤上GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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清洁猪肉腹板,并在一块大板上躺在大板上,皮肤部分朝下。GydF4y2Ba
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将绍兴烹饪葡萄酒倒入并传播。GydF4y2Ba
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在猪肚上撒上盐。擦在肉上,确保它分布得很好。GydF4y2Ba
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在猪肚的肉部擦掉五种香料粉末。GydF4y2Ba
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最后,用之前成分的方式擦黑胡椒粉。GydF4y2Ba
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转过身来。皮肤应该面朝上。使用夹紧包装盖住和密封。冷藏6至8小时。GydF4y2Ba
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从冰箱中取出。拆下包装并配有铝箔的烘焙托盘。折叠箔的侧面直至它几乎粘在腹部。GydF4y2Ba
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使用诸如金属串或刀等锋利的工具,在皮肤上戳孔。确保您创建的孔仅扩展到胖子。不要让它更深。GydF4y2Ba
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在皮肤上倒1杯盐。传播。GydF4y2Ba
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将烤箱加热至390F。将猪肚烤50到60分钟。GydF4y2Ba
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从烤箱中取出烤猪肉。刮掉皮肤。将猪肚放在烤架上并将其排列在同一个烤盘上。GydF4y2Ba
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将烤箱放到烤烤箱。烤15至20分钟或直到皮肤真的脆弱。GydF4y2Ba
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从烤箱中取出。切片并用米饭服务。GydF4y2Ba
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分享和享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba
马龙GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Ano Po Ung Broil Kung Walang Broil Option Ung烤箱?我尝试使用烤架佩罗nasusunog ung balat。Ano Po Dapat i-Set na烤箱烧结炎吗?谢谢。GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嗨Marolon,这个配方适用于带烤烤箱的常规烤箱。GydF4y2Ba
Elper Joh AlvaradoGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Paano Poh Kung Walang Broil Yung烤箱??GydF4y2Ba
简GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Pwede Po Ba Gawin'到Sa Turbo Broiler?GydF4y2Ba
詹GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
今天要这样做!GydF4y2Ba
玫瑰GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好!它看起来非常好。我喜欢它 !GydF4y2Ba
只是想说你有一个非常好的声音,“呵呵!“GydF4y2Ba
博博GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
嘿哥们儿!GydF4y2Ba
这真是很好,我迫不及待想要尝试!我总是在烹饪中寻找一些新的想法。非常感谢!GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Boyet,很高兴收到你的来信。请尝试一下,让我知道它是怎样的。GydF4y2Ba
justaskin'GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
Pwede Po Ba SA微波炉和食谱Na Ito?GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
恐怕不是。GydF4y2Ba
安吉拉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这是好的!太棒了!!!谢谢!GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
感谢您的反馈,安吉拉。不客气。GydF4y2Ba
凯莉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
沃拉宝巴比比尔娜5香料粉?GydF4y2Ba
哈姆萨姆GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
而不是将盐摩擦到皮肤上,用锋利的叉子,刀或肉嫩化器刺穿胫骨。这将释放脂肪,有点深处皮肤。一个非常脆皮的皮肤。GydF4y2Ba
Vanjo Merano.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
谢谢你的评论。它是该过程的一部分(步骤8)。GydF4y2Ba
Niko Koki.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
OK LNG BA Kung Sabay-Sabay Ang 4 Na Pork Belly SA Pagbake?GydF4y2Ba
John Storeys.GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
噢,这个地壳就是让我第一次拥有!如此开放。GydF4y2Ba