烤箱烤五花肉是一道很棒的菜,用liempo。它酥脆可口,而且很容易做。看看下面的视频,看看做起来有多容易。如果这还不够,这篇文章中间的一步一步的食谱可以指导你——如果你仍然不信服,把你的问题通过评论发给我。我会尽快回复的。gydF4y2Ba
在开始之前,确保所有的材料都准备好了。这块五花肉可以在当地的超市买到。五花肉不会像这样以块的形式出现,所以你需要和你的肉贩谈谈,然后索要。五花肉通常和骨头(排骨)一起吃。如果你能让屠夫把肋骨从肚子上切下来,那就太好了。否则,你就得自己做了。把骨头留着以后用。因为骨头上可能还有一些肉,你可以用它来做一道菲律宾汤菜,比如四刚。我觉得这是个好主意。gydF4y2Ba
绍兴酒在这道菜中非常重要。然而(正如我在视频中提到的),你可以使用雪莉酒,清酒和/或米酒。我确信这些配料在你附近的某个地方都能买到——即使你在菲律宾。gydF4y2Ba
还有一种成分叫做香料粉。gydF4y2Ba详细信息请参考这篇文章gydF4y2Ba.这应该可以在亚洲或中国的商店买到。美国大多数菲律宾商店都有这种配料。我还用了黑胡椒粉和粗海盐。gydF4y2Ba
这道菜最好配米饭吃。它可以更好地享受与lechon酱(gydF4y2Ba看看我们自制的烤乳汁配方gydF4y2Ba),或者只是蘸一蘸辛辣的醋。gydF4y2Ba
试试这个烤箱烤五花肉的食谱。告诉我你的想法,真的。gydF4y2Ba
烤箱烤五花肉gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba板gydF4y2Ba2磅五花肉gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba绍兴米酒gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba粗海盐gydF4y2Ba或者粗岩盐gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba5香料粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑椒粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba粗海盐gydF4y2Ba在烘烤过程中覆盖在皮肤上gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将五花肉洗净,平放在一个大盘子上,猪皮部分朝下。gydF4y2Ba
-
倒入绍兴料酒,抹上。gydF4y2Ba
-
在五花肉上撒上盐。在肉上擦一下,确保它均匀分布。gydF4y2Ba
-
把五香粉抹在五花肉上。gydF4y2Ba
-
最后,用同样的方法擦黑胡椒粉。gydF4y2Ba
-
把腹部翻过来。皮肤应该朝上。用保鲜膜覆盖并密封。冷藏6 - 8小时。gydF4y2Ba
-
从冰箱里拿出来。把包装纸拿掉,放到一个有铝箔的烤盘里。把锡箔纸的两侧折叠起来,直到锡箔纸几乎粘在鱼肚子上。gydF4y2Ba
-
用锋利的工具,如金属叉或刀,在皮肤上戳洞。确保你做的洞只延伸到脂肪部分。不要让它更深。gydF4y2Ba
-
在皮上撒1杯盐。传播。gydF4y2Ba
-
把烤箱加热到华氏390度。五花肉烤50到60分钟。gydF4y2Ba
-
把烤猪肉从烤箱里拿出来。把盐从皮上刮下来。把五花肉放在烤架上,放在同一个烤盘上。gydF4y2Ba
-
把你的烤箱烤起来。烤15到20分钟,或者直到外皮变得非常酥脆。gydF4y2Ba
-
从烤箱中取出。切片和米饭一起食用。gydF4y2Ba
-
分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba
马龙gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
用烤箱烤宫瓦楞烤肉?我试着用烤面包。我能设定烤箱的温度吗?谢谢。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,Marolon,这个食谱是为传统的烤箱与烤设置。gydF4y2Ba
elp乔阿尔瓦拉多gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Paano poh kung walang烤炉??gydF4y2Ba
简gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你想要一只涡轮烤鸡吗?gydF4y2Ba
珍gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
今天一定能成功!gydF4y2Ba
玫瑰gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!看起来真不错。我喜欢!gydF4y2Ba
只是想说你的声音很好听,“kakain love,呵呵!””gydF4y2Ba
BoyetgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嘿,兄弟!gydF4y2Ba
这个看起来真的很好吃,我等不及要尝尝了!我总是在烹饪中寻找一些新的创意。谢谢!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
博伊特,很高兴接到你的电话。请试一试,告诉我结果如何。gydF4y2Ba
justaskin”gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
有微波炉和食谱吗?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
恐怕不是。gydF4y2Ba
安琪拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这太棒了!两个大拇指!谢谢你!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的反馈,安吉拉。不客气gydF4y2Ba
caeleygydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Wala Po ba nabibili na 5香粉?gydF4y2Ba
HamsamigydF4y2Ba说gydF4y2Ba
用锋利的叉、刀或肉嫩剂刺穿胫骨,而不是在皮肤上撒盐。这样可以释放脂肪,油炸皮。皮很脆。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的评论。这是过程的一部分(第8步)。gydF4y2Ba
妮可引人入胜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
好了,液化天然气巴贡萨拜萨拜和4那五花肉萨帕烤?gydF4y2Ba
约翰层gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我一开始就是吃了这面包皮!所以开胃。gydF4y2Ba