这是一道用茄子、番茄酱和奶酪做成的美味菜肴。gydF4y2Ba
这道味道浓郁的帕尔玛茄子配方在准备方面与千层面相似(即分层和烘烤),尽管帕尔玛茄子不使用任何类型的意大利面和肉类。只要你用的奶酪不含凝乳素,这道菜不含肉,适合素食。gydF4y2Ba
接下来的茄子帕玛森食谱并不复杂;你只需要特别注意茄子。重要的是在烤茄子之前要准备好。这将给你最好的结果。以下是你需要检查的一些事项:茄子必须切得均匀正确;茄子不能煎过头。gydF4y2Ba
我喜欢吃这道菜,我从不厌倦为我的家人准备它。除了味道和口感好之外,我喜欢这道菜,因为它经济实惠。做这道菜为晚餐节省我的钱-我可以用准备美味的甜点,如gydF4y2Ba巧克力蛋糕gydF4y2Ba或gydF4y2Ba全球果馅饼gydF4y2Ba。gydF4y2Ba
试试这个帕尔马干酪茄子食谱,让我知道你的想法。gydF4y2Ba
茄子帕玛森食谱gydF4y2Ba
烤茄子配海员沙司和奶酪gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba茄子gydF4y2Ba去皮,切片gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba帕尔马干酪和罗马诺奶酪gydF4y2Ba磨碎的gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面包屑gydF4y2Ba
- 6gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba奶酪芝士gydF4y2Ba碎gydF4y2Ba
- 2个半gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba加番茄酱gydF4y2Ba半茶匙干欧芹片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba块gydF4y2Ba生鸡蛋gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba大蒜粉gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个碗里,混合面包屑,盐,胡椒和大蒜粉。拌匀。gydF4y2Ba
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在平底锅里加热橄榄油,然后煎茄子的两面,直到颜色变成中棕色。备用。gydF4y2Ba
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把茄子片蘸在打好的鸡蛋上,然后沾上面包屑。放在一个干净的盘子里,放在一边。gydF4y2Ba
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将烤箱预热到350华氏度。gydF4y2Ba
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在一个长方形的烤盘上涂上半杯海员式沙司。gydF4y2Ba
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将煎好的茄子放在番茄酱上。在茄子上撒一些帕尔马干酪、罗马诺奶酪和马苏里拉奶酪。gydF4y2Ba
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第二层是在奶酪上撒上番茄沙司,然后把剩下的茄子放好。将剩下的番茄酱倒在茄子上,并均匀地撒上剩下的奶酪。gydF4y2Ba
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放入烤箱烤18到22分钟。gydF4y2Ba
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从烤箱中取出,让它冷却。gydF4y2Ba
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服务。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
米歇尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!D我需要先烤茄子,然后再炒?gydF4y2Ba
琼Mallari.fr *gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
再次感谢,我两周前做的,太完美了!我丈夫让我这周再做一次菜,如果我能……好吧,我的PP页面这周肯定会打开的gydF4y2Ba
祝成功gydF4y2Ba
安妮gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
什么是海员式沙司?我可以买现成的海员式沙司吗?gydF4y2Ba
露西娅gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
谢谢你的食谱。吃橡胶茄子的那个人……我以前也遇到过这种大茄子的问题。我发现小/中号的味道更好,而且没有弹性。gydF4y2Ba
我怎么剥茄子?我以前从没见过这个。gydF4y2Ba
提前感谢你。gydF4y2Ba
瑞秋gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!TNX为配方!我很想试试,只是我没有烤箱。我能用微波炉代替吗?提前收到您的回复和更多的权力!gydF4y2Ba
蜂蜜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我不知道怎么做饭,在我去杂货店之前我总是看panlasang菲律宾,这样我就知道乐动南安普顿合作伙伴该买什么,该做什么。这个食谱真的很棒。我的英国朋友叫我多做些菜。谢谢kuya。你的厨艺真有才,祝你好运。gydF4y2Ba
安妮·冈萨雷斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,它很容易使....我爱它美味…上帝保佑更多的力量gydF4y2Ba
唐娜gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!如果我想加入碎肉呢?我是怎么做到的?谢谢!gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
首先,谢谢你的食谱!我做这个的时候有个问题,茄子有点像橡胶。是我的烹饪方法有问题还是茄子本身有问题?还有,我没有把皮剥掉,所以我在想也许是皮的问题?就像没煮透一样。然而,我把茄子炒了,然后把它放在烤箱里烤了20分钟。我第一次吃的时候,它像橡胶一样,或者说它没有完全烤熟,所以我把它放回烤箱,又烤了20分钟,但它还是那样。的帮助!gydF4y2Ba
不过味道真的很好!gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你用的是什么茄子?gydF4y2Ba
莎拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我用的茄子和视频里的茄子很像。有具体的吗?gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
只是确保你按照食谱来做。我很好奇为什么你那边的口感像橡胶,所以我今天中午做了这个。这一次,我没有去皮。它的质地根本就不像橡胶。我觉得这和油炸的过程有关。试着用小火到中火炒,这样茄子就熟了。gydF4y2Ba