Pichi-Pichi是一种胶状甜点(也可以作为一种丰盛的下午点心),由磨碎的木薯和糖制成。将混合物放在模具中蒸熟,直到形成粘稠的凝胶状结构。蒸过后,再裹上椰丝以增添风味。gydF4y2Ba
直到几年前,我能够尝试PICHI-PICHI。这通常在特殊场合在我们的工作场所订购gydF4y2Ba菲律宾意大利面gydF4y2Ba和gydF4y2Ba猪肉烧烤gydF4y2Ba(这些是烤猪肉片的烤猪肉片)。我喜欢它,因为味道并不是太甜,它快速填满。gydF4y2Ba
这个食谱的成本不会伤害你的钱包。对于有商业头脑的个人,你可以通过出售Pichi-Pichi和其他在Panlasang菲律宾特色的食物来开始一个食品生意。乐动南安普顿合作伙伴让我们记住,填饱肚子很好,但如果我们的钱包也填满了,那就更好了。gydF4y2Ba
试试这个比奇比奇食谱。gydF4y2Ba
Pichi-Pichi食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba木薯gydF4y2Ba磨碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰子gydF4y2Ba磨碎gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2BaTSP.gydF4y2Ba碱液水gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2BaTSP.gydF4y2Babuko-pandan本质gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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在一个碗里,将木薯、糖和水混合,然后彻底混合gydF4y2Ba
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加入碱水,同时不断搅拌混合物gydF4y2Ba
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进入buko-pandan精华再次混合gydF4y2Ba
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一旦混合物均匀分布,倒在单独的杯模具和放置在一个蒸笼gydF4y2Ba
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将混合物蒸汽45分钟至1小时(或直到颜色转向半透明)gydF4y2Ba
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让蒸好的比奇比奇冷却(至少40分钟到1小时;你甚至可以在冷却至少15分钟后将其放入冰箱),然后从模具中取出gydF4y2Ba
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在磨碎的椰子上滚动每一块gydF4y2Ba
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在一盘供应板中的地方。分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
erma g . cabertegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我试着做比奇比奇。gydF4y2Ba
但是我花了一个多小时,但蒸的pichi中心仍然很难。gydF4y2Ba
边缘已经变成半透明,除了中心。gydF4y2Ba
我可能出错了吗?gydF4y2Ba
的帮助。gydF4y2Ba
riza.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果我使用一个新鲜的磨碎的木薯,而不是在你的食谱中建议的那个,我需要在加水和糖之前挤出木薯汁?gydF4y2Ba
阿雅gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我制造了pichi pichi,并没有挤出磨碎的木薯液体。它变成了好的na naman。我认为naachieve ko yung tamang纹理。希望能帮助到你。gydF4y2Ba
jannette.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,我非常喜欢菲律宾菜,感谢你,我现在可以自己做了。我很想尝一尝但我吃的是木薯粉不是磨碎的。会有什么不同吗?它应该和你做的一样吗?thanksssgydF4y2Ba
Vanjo Merano.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
目前我还不知道有什么可以替代的成分,但我会尝试研究。gydF4y2Ba
教练gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Lye水是lihiyagydF4y2Ba
MarizgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
非常感谢这美味的食谱。我想问一下,除了塑料类型,我们是否还有其他的模具可以使用。gydF4y2Ba
6月gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
你好,Kuya,非常感谢你拍摄了所有菲律宾食物的秘密食谱。这真的帮了我很多,因为我不知道怎么做饭,我在努力学习。看你的视频真的对我帮助很大。千千万万次的感谢。继续努力。帮助像我这样的菲律宾人学习做菲律宾菜。上帝保佑……gydF4y2Ba
神圣的gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我今天下午尝试过这个食谱......这是成功!我的女儿喜欢它!谢谢!gydF4y2Ba
DJgydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这就跟你问声好!我喜欢你的网站!You have recipes that are easy to make -- no kyeme I made some Pichi Pichi using a friend’s recipe but I like yours better. I have a question -- can I skip the Lye water? I can’t get it here where I live. I’ve been looking for molds like the one you used but can´t be found anywhere. I used a non stick mini muffin pan (it came out great) but your molds look cuter. Thank you for posting all kinds of GREAT recipes.
吉尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我可以使用Pandan Flavor而不是Buko Pandan精华吗?gydF4y2Ba
DadgeegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我会使用木薯面粉而不是磨碎的木薯在你的pichi-pichi食谱中呼吁,但在不知不觉中,我用木薯粉。当我让他为我买面粉时,我丈夫带回家。我甚至没有费心检查它。gydF4y2Ba
我的pichi-pichi是一个失败。它非常有弹性而难以咀嚼。如果我错了,请纠正我....Cassava面粉和木薯粉不是一个和同样的。gydF4y2Ba
请发布正宗普通马球的配方。谢谢和更多的力量给Panlasang Pinoy。乐动南安普顿合作伙伴gydF4y2Ba
托尼,格鲁吉亚gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
如果你在美国,你可以在浴室和其他地方买模具。我的是在那里买的,尺寸不一样。希望这有助于gydF4y2Ba
杰西gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
Kuya,gydF4y2Ba
我真的每天都在检查我的电子邮件,等待你发给我的新食谱。乐动体育 培训资质我真的尝试了一些在迪拜可以买到的食谱,好的是我丈夫很欣赏这个结乐动体育 培训资质果。我想要这个食谱,请加上“Halo-halong bilo-bilo”,我想有些人叫它ginataan,我真的很想把这个分享给我的室友,当然还有我的丈夫。gydF4y2Ba
谢谢,更多的力量!gydF4y2Ba
杰西gydF4y2Ba
迪拜,U.A.E.gydF4y2Ba
可能gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨,杰西女士,我是迪拜的梅,我也想知道你在哪里买的碱水。希望你能帮忙!感谢和问候。gydF4y2Ba
帕蒂gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我用的碱水的替代品是1/4茶匙的小苏打溶解在一杯水里,然后煮沸混合物5分钟,就这样!gydF4y2Ba
乐动南安普顿合作伙伴说gydF4y2Ba
使用煮熟的Pandan叶子的提取物更好的艾伦。gydF4y2Ba
Danii.gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
嗨..什么是Lye水?gydF4y2Ba
anngydF4y2Ba说gydF4y2Ba
更多食谱P乐动体育 培训资质O!gydF4y2Ba
乐动南安普顿合作伙伴说gydF4y2Ba
我的萝拉也用这种方法。对了,磨碎的奶酪配上比奇比奇很好吃。在我把比奇比奇带到办公室让他们试吃之后,我从一个同事那里学到了这一点。gydF4y2Ba
JoelengydF4y2Ba说gydF4y2Ba
看起来很好吃,即使我不喜欢比奇比奇!gydF4y2Ba
安妮卡德拉gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
大家好!gydF4y2Ba
你喜欢冷冻的还是新鲜的磨碎的木薯?gydF4y2Ba
谢谢分享!gydF4y2Ba
Prisila托马斯gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我将新鲜磨碎的味道更好。eteven如果我制作木薯蛋糕,我会自己gydF4y2Ba
甜蜜的gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我真的很喜欢你的比奇比奇。我喜欢这个食谱,它看起来很容易做,而且好吃。gydF4y2Ba