虾是一道简单的海鲜菜肴,当你招待客人或有一个大家庭时,它是完美的选择。这是全世界都喜欢吃的一餐,可以用虾、对虾或龙虾做。许多厨师更喜欢用虾,因为这种甲壳类动物会给这道菜带来美妙的口感和淡淡的甜味。本教程将指导你如何制作虾。也有额外的烹饪技巧,学习如何在家里做这道菜。gydF4y2Ba
选择你的虾虾原料gydF4y2Ba
烹饪海鲜时,新鲜是最重要的。你几乎可以在你所在地区的任何杂货店和食品市场找到新鲜的虾。虽然冷冻虾的保质期较长,但它的味道却不如鲜虾。许多厨师避免使用冷冻食品,因为其质地往往呈糊状,味道也不那么甜。gydF4y2Ba
最好的展示方式是找最大的虾。大虾放在盘子里不仅让人印象深刻,还能为你的家人和客人提供更多的肉。因为虾需要大量的酱料,小虾的海鲜味很可能被大蒜所克服。gydF4y2Ba
如何做虾蛄gydF4y2Ba
要学习如何制作虾,你需要:gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba新鲜的虾gydF4y2Ba
- 用盐和黑胡椒调味gydF4y2Ba
- 2-3gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba大的洋葱gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba鲜榨gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba白蘑菇片gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba酒gydF4y2Ba白色gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba股票gydF4y2Ba最好是海鲜股票gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
在学习如何做虾之前,你首先需要正确地剥虾壳和去虾筋。轻轻地剥去每只虾的壳,只留下虾尾。用一小撮盐和胡椒粉给虾调味。gydF4y2Ba
-
在一个大锅里涂上橄榄油,用中火加热。加入虾和sauté,直到它开始变成粉红色。熄火,将虾放入碗中。留到以后再用。gydF4y2Ba
-
Sauté洋葱片在同一锅中煮2分钟或直到变软半透明。gydF4y2Ba
-
加入大蒜和蘑菇,然后sauté再煮2分钟。gydF4y2Ba
-
倒入柠檬汁、红酒和海鲜高汤。把虾放回锅里。gydF4y2Ba
-
加入黄油,让它在液体中融化。把所有材料充分混合,放在一个大盘子上。你可以把它放在米饭或意大利面上。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba
如何制作虾蛄gydF4y2Ba
虾可以和各种碳水化合物一起食用。传统上,它要么放在白米饭上,要么放在意大利面上。如果你更喜欢米饭,选择糙米或野米来优化营养,让这顿饭更有饱腹感。糙米和野米也含有支持消化系统的纤维。如果你喜欢意大利面,确保它煮到有嚼劲,如果可能的话选择全麦意大利面。强烈推荐使用无盐黄油。你可以用鞑靼沙司和新鲜香草,如欧芹、迷迭香或罗勒调味。还有,看看这个简单的虾gydF4y2Ba虾的食谱gydF4y2Ba超过了意大利面条。gydF4y2Ba
希尔帕MalhotragydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是我昨晚做的晚餐,非常好吃!食谱很简单。我肯定把这个食谱收藏了起来,以备将来参考。gydF4y2Ba
天使爱美丽摩尔gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是一个很棒的食谱!这是我昨晚做的晚餐,我和我丈夫很喜欢!gydF4y2Ba