Inasal是一种菲律宾菜,其中鸡块用成分的特殊混合物腌制,烤或烤,直至完美煮熟。这道菜最好用米饭吃鸡油,以及服务GydF4y2Ba腌制木瓜在当地称为阿克朗番木瓜GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
如何制作鸡肉境内GydF4y2Ba
制作inasal很容易。您所要做的就是通过组合所有人来准备腌料成分。鸡肉用腌制过夜以获得最佳效果。然后在壳体烤架上烤,或在我的情况下烧烤,并在烤的同时用黄色酱汁塑造。GydF4y2Ba
让我们从腌料的组件开始。姜和大蒜是这个食谱的必要成分。你可以在没有柠檬草的情况下做,但如果你手头有这个,那将是伟大的。腌料在这个食谱中没有盐或辣椒。Knorr液体调味料足以提供味道。务必提供下面列出的其他腌料成分。GydF4y2Ba
通过将所有Marinade成分组合在一个碗中,准备腌料。柠檬草需要切入较短的碎片并使用砂浆和杵工具或火焰压碎。这有助于将味道从中提取出来。搅拌将成分混合在一起。GydF4y2Ba
腌制时,将鸡放在可重复密封的塑料袋中。确保包里有足够的空间。否则,您可以使用第二个包。在鸡袋之间平等分配磨坊。将空气推出袋子并密封。这确保了鸡肉的所有两侧都涂上了腌料。让这坐在冰箱里至少8个小时。您还可以使用肉注射器在按下时注入液体腌料。GydF4y2Ba
烤鸡是下一个要做的事情。它可能听起来很容易,但鸡是棘手的,因为皮肤往往会迅速燃烧。有两种方法可以处理它。首先是在烧烤之前去除皮肤。该选项使鸡肉的外部留下。一定要在烧烤时不断施加。第二种选择是用皮肤烧烤鸡肉。这要求您每隔几分钟翻转鸡以防止皮肤燃烧。还应调整来自烤架的热量强度。GydF4y2Ba这是如何烹饪鸡肉境内的另一种方式GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
烤酱为鸡肉提供颜色。它由Annatto石油,人造黄油,石灰,姜黄粉和人造黄油组成。根据您的偏好,可以将额外的调味料添加到植物酱中。使用此配方作为基础。GydF4y2Ba
你如何确定鸡是否煮熟?最简单的方法是使用肉温度计。完成了165f法术。否则,尝试通过鸡肉切片看肉的颜色。中心不应该是粉红色的。GydF4y2Ba
如何制作红鸡油GydF4y2Ba
鸡油一直是inasal和米饭的最喜欢的顶部。这由鸡滴和annatto油组成。GydF4y2Ba这是如何制作Annatto油的方法GydF4y2Ba。如果旨在直接消耗,我会在制作Annatto油时替代橄榄油。GydF4y2Ba
如果不可用鸡滴,您可以使用Knorr鸡立方体。只需½杯annatto油的立方体gr¼。充分搅拌。最好将多维数据集放入冰箱前至少15分钟,以便它会变得更加难以置信。在那种形式上更容易磨碎。GydF4y2Ba
尝试这个inasal配方。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
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原料GydF4y2Ba
- 5.GydF4y2Ba件GydF4y2Ba鸡腿四分之一GydF4y2Ba
腌制GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2BaKnorr液体调味料GydF4y2Ba
- 5.GydF4y2Ba拇指GydF4y2Ba生姜GydF4y2Ba碎GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba大蒜GydF4y2Ba碎GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba白醋GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba柠檬或石灰苏打水GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba秆GydF4y2Ba柠檬草GydF4y2Ba
塑造酱GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Baannatto种子GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
- ¼GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba姜黄粉GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba人造黄油GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba片GydF4y2Ba酸橙GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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切碎柠檬草和粉碎。将所有Marinade成分结合在一个大碗中。搅拌并让它停留10分钟。GydF4y2Ba
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在大型可重复密封的袋子中安排鸡肉。如果需要使用更多袋子。平等地倒入每个袋子。将空气推出袋子并密封。在冰箱内腌过夜。GydF4y2Ba
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通过制作annatto油准备塑料酱。将Annatto种子和4汤匙在平底锅中加入4汤匙。加热并继续煮至油嘶嘶声。转过来,搅拌直至油变红。从种子中过滤油。GydF4y2Ba
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将Annato油与人造黄油,姜黄粉和石灰结合起来。您也可以添加一些盐。GydF4y2Ba
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加热烤架。开始烤鸡块2分钟,然后转到烤架相反的一侧。每次鸡肉翻转时,刷子酱酱。使用中型进行这种方法,以防止皮肤燃烧。如果热量是无法控制的,请在烧烤之前去除皮肤以防止其燃烧。注意:当内部温度至少为165°F时,鸡肉煮熟。GydF4y2Ba
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在板上安排鸡肉灭虫,用你最喜欢的蘸酱服务。分享并享受!GydF4y2Ba
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