肉饭是一种由米饭和肉汤制成的美味菜肴。很多人把肉饭称作一道菜,但也有人用这个词来形容一种特殊的做饭方式。尽管如此,肉饭的中东根源已经传播到世界各地的许多厨房。美味、清淡、营养丰富的肉饭是添加到任何菜单上的完美餐点。gydF4y2Ba
肉饭是用什么做的?gydF4y2Ba
最基本的食物是米饭,肉饭当然就是米饭。许多文化更喜欢使用白米,但你也可以用糙米代替它,以获得健康益处。所用的大米通常也是长粒品种。米饭首先是sautéed,然后在汤里煮。传统上,人们会在肉饭里加很多香料来增加味道。在现代文化中,加上肉和蔬菜也是一种规范。gydF4y2Ba
肉饭对健康的好处gydF4y2Ba
这道菜的健康主要得益于米饭的营养。肉饭富含纤维和维生素B。纤维能让你饱腹,同时对你的消化系统也有好处。大米中含有的B族维生素可以增强人体对疾病的免疫力,加快人体对食物的新陈代谢速度。换句话说,维生素B是能量助推器。gydF4y2Ba
白米也含有大量的矿物质。研究发现了少量的镁、锰、磷和硒。增加这些特定矿物质的每日摄入量可以帮助保持血压正常,修复肌肉和调节甲状腺活动,以实现健康的新陈代谢。gydF4y2Ba
那些关注体重的人应该注意他们吃的肉饭的分量。一杯这道菜含有250-280卡路里。为了减少卡路里,你可能想尝试其他形式的大米,如糙米或野米。gydF4y2Ba
怎样做肉饭gydF4y2Ba
如果你知道如何煮米饭,你会发现做饭很容易。你将需要:gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
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成分gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba大米gydF4y2Ba长gydF4y2Ba
- 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡肉/蔬菜汤gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba丁gydF4y2Ba
- 1-2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把烤箱调到350华氏度。gydF4y2Ba
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将肉汤倒入锅中,中火加热。在另一个平底锅中,融化并加热黄油。gydF4y2Ba
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将洋葱和大蒜放入锅中,然后放入sauté,直到微棕色。加入米饭,搅拌均匀,涂上黄油。gydF4y2Ba
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将鸡汤或蔬菜汤与米饭一起倒入锅中。让它沸腾,然后从火上拿下来。gydF4y2Ba
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将平底锅放入预热过的烤箱中,将米饭放入烤箱中烤至水分充分。这需要15-20分钟。取出烤箱,撒上调味料即可食用。或者,你也可以把米饭放在炉子上煮,直到它变软变蓬松。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba
肉饭不仅是一道美味的菜肴,也是一种独特的煮饭方式。汤给米饭增加了美味和口感。用你喜欢的辣椒、姜黄或胡椒粉等调味。可与肉类、海鲜或蔬菜搭配食用。gydF4y2Ba
就像肉饭一样,菲律宾人也有很多做饭的方法。请随意浏览我们的gydF4y2Ba大米的食谱乐动体育 培训资质gydF4y2Ba档案。gydF4y2Ba
4月gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
我一直想知道类似这个食谱所要求的步骤的米饭食谱。乐动体育 培训资质我们是把米放在黄油里不洗呢,还是洗了?如果米饭不脱壳,多余的淀粉会影响到最后的菜肴吗?gydF4y2Ba
mervegydF4y2Ba说gydF4y2Ba
其实不是肉饭。其pilav。gydF4y2Ba
Vanjo从远处gydF4y2Ba说gydF4y2Ba
这是它的另一个名字。它还有其他的名字,如palaw,plov,和pilau。gydF4y2Ba