这款芦笋汤是如此丰富,具有适量的味道。我们昨晚在晚餐时曾经在晚餐时享受了。除了品尝良好状态,这种汤还含有来自芦笋的维生素和营养素,可以添加到我们的RDI(推荐的每日摄入量)。
那么,使这种光滑和奶油芦笋汤需要什么?您将在下面的配方部分中获取所有详细信息。但是,您需要一个诸如搅拌机或食品处理器等工具,以便将汤泥。纯化将固体成分分解成更好的松性,几乎以液体形式转变。这给你的汤是光滑的纹理;它还提取芦笋的味道。
您会注意到这款食谱要求重型奶油。这种成分使汤富含奶油。如果您在您所在地区找不到这一成分,请随时使用所有目的霜作为替代品。
用尖端装饰你的芦笋汤是视觉上的吸引力。我所做的就是削减提示并在煮熟的芦笋煮熟的时候把它们放在一边。然后我彻底烫了它们(煮沸在冰水中煮沸),并用它们用作装饰。
尝试这款芦笋汤配方,让我知道你的想法。
食谱:芦笋汤
原料
- 1磅新鲜的芦笋,切碎
- 4杯鸡汤或股票
- 1汤匙黄油
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1中黄洋葱,切碎
- 2茶匙大蒜,切碎
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙土黑胡椒
- 6汤匙重磅奶油
- 3汤匙巴马干酪,磨碎
烹饪程序
- 在烹饪罐中融化的酥油。加入橄榄油。
- 一旦油加热,洋葱就会。煮1分钟。
- 加入大蒜,盐和胡椒。煮40秒。
- 放入切碎的芦笋。煮2到3分钟。
- 倒入鸡汤或股票。煮沸,煮18分钟。
- 使用搅拌机食品加工机酱汤,直到纹理变得光滑。
- 加重奶油并继续烹饪3至5分钟。
- 转移到一个单独的服务汤碗。撒上一些巴马干酪。
- 服务。分享并享受!
服务数量(收益率):4.
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