Nilagang Baka with Kalabasa是一种菲律宾牛肉汤。汤汁清澈,配料也有冬南瓜、青豆和小白菜等蔬菜。这个食谱是gydF4y2Ba传统nilagang白痴gydF4y2Ba里面用的是切块的土豆,而不是南瓜。gydF4y2Ba
这道菜做起来很容易,在寒冷或下雨的日子里吃是完美的。最好配上米饭和一碟鱼露,旁边放上酸橙和碎辣椒。有些人喜欢用酱油来代替病人做调味品。gydF4y2Ba
用传统的炉子煮牛肉时,需要1½到2个小时才能使牛肉变嫩。这在下面的食谱的前两个步骤中表示。不过,也有其他方法可以让牛肉迅速变嫩。使用高压锅是我建议的一种方法。大约需要30分钟才能达到预期的结果。接下来要做的就是进入食谱的第三步,继续烹饪,直到这道菜完成。gydF4y2Ba
根据卡拉巴萨使用的类型,你可以使用冬南瓜或卡拉巴萨南瓜(卡拉巴萨)。我选择了第一种,因为我发现它比另一种更美味,更甜。这是一个偏好的问题。如果需要,还可以加入切丁的土豆。gydF4y2Ba
我在这道菜中使用的蔬菜只有小白菜。你可以用卷心菜。适合这道菜的品种有普通卷心菜、沙华卷心菜和纳帕卷心菜。同时吃白菜和小白菜或核桃也是一个好主意。gydF4y2Ba
还可以添加其他成分,让你的Kalabasa Nilagang Baka味道更好。成熟的沙巴香蕉会让这道菜尝起来更甜。我偶尔会用它做nilaga菜。gydF4y2Ba
我邀请你考虑一下这个食谱并尝试一下。这是理想的谁是开始学习如何烹饪的过程简单和容易。gydF4y2Ba
试试这个Kalabasa配方的Nilagang Baka。让我知道你的想法。gydF4y2Ba
菲律宾煮牛肉汤gydF4y2Ba
这是菲律宾煮牛肉汤的食谱gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba磅。gydF4y2Ba牛肉夹头gydF4y2Bapaypay,立方gydF4y2Ba
- ½gydF4y2Ba中等白胡桃南瓜或南瓜gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba一些白菜gydF4y2BapechaygydF4y2Ba
- 20到30gydF4y2Ba块gydF4y2Ba长青豆gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba中黄色洋葱gydF4y2Ba挤gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba整个胡椒gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba牛肉汤gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba水gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2BapatisgydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
-
将水和牛肉汤倒入锅中,煮开。gydF4y2Ba
-
加入牛肉片,洋葱和整个花椒。盖上锅盖,继续用中火煮1½至2小时,或直到牛肉变软。注:如需加水。gydF4y2Ba
-
加入冬南瓜或卡拉巴萨。煮5分钟。gydF4y2Ba
-
加入青豆。煮3分钟。gydF4y2Ba
-
加入白菜,用鱼露调味。继续煮1分钟。gydF4y2Ba
-
转到上菜的碗里。饭。gydF4y2Ba
-
分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba
留下一个回复gydF4y2Ba