这个基本的Tortang Talong Revipe展示了我如何烹饪Tortang Tarong的最简单方法。这似乎似乎是因为你可能正在做同样的事情,甚至更简单。本篇文章的目的是通过以更容易理解的方式逐步逐步展示过程来教育初学者如何制作茄子煎蛋卷。GydF4y2Ba
这种食谱真的没有特别的,除了这个事实GydF4y2BaTortang Talong.GydF4y2Ba是一个快速且好的菜准备。我喜欢用番茄酱和米饭吃的时候味道(我倾向于这道菜的香蕉番茄酱)。此外,它是完美的素食者(不是纯素,因为它有鸡蛋),以及那些即使在短时间内跳过肉的人也是如此。GydF4y2Ba
在我在芝加哥移动之前,我在马尼拉大都会长大。我已经看到了我的妈妈,阿姨,朋友的妈妈和其他厨师在制作酸度塔尔松之前准备茄子。基于我的观察,蒸煮皮肤时最常见的方式是在蒸煮皮肤时将其直接放在炉子上 - 这是我在演示中所做的,你可以在下面观看烹饪视频时看到的。GydF4y2Ba
你的基本酸度塔隆版是什么?通过以下评论,随时分享一些提示和想法。提前致谢。GydF4y2Ba
尝试这个基本的Tortang Talong食谱。让我知道你的想法。GydF4y2Ba
基本酸度塔隆GydF4y2Ba
这是一个基本的Tortang Talong配方(茄子煎蛋卷)GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中国茄子GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba蛋GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1/8GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba食用油GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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将茄子直接加热在炉灶中,直到茄子的皮肤变成棕色至黑色,几分钟后旋转,直到所有部分都几乎烧焦。GydF4y2Ba
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让茄子冷却,然后用手指剥掉皮肤。茄子的内部部分应在这一点上蒸发。GydF4y2Ba
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将剥离的茄子在板中布置,然后使用叉形平坦。搁置。GydF4y2Ba
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在碗里击败鸡蛋,加入盐和胡椒。继续跳动,直到盐和辣椒混合得很好。GydF4y2Ba
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将茄子浸入蛋混合物中。GydF4y2Ba
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锅里加热油。一旦油热,开始炒茄子的一侧,直到它获得中褐色。GydF4y2Ba
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将剩余的蛋混合物倒在茄子顶部。把它翻过来,然后煎炸另一侧,直到它变成中等棕色。GydF4y2Ba
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从平底锅中取出并排设置在宽板中。与香蕉番茄酱一起服务。GydF4y2Ba
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营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba1GydF4y2BaGGydF4y2Ba
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