这是一道简单的菲律宾菜,我喜欢和温热的米饭一起吃。这道菜做起来简单可口。请随意浏览下面的食谱,并参考烹饪视频获取更多信息。gydF4y2Ba
吉纳汤加猪肉gydF4y2Ba这也是这道菜的另一种版本如果你在寻找这道菜的猪肉版本我必须建议你。gydF4y2Ba
如何用马龙吉和大丁烹制吉纳唐兰卡gydF4y2Ba
先在锅里放入sautéing洋葱,大蒜和辣椒。接下来加入切碎的未成熟的菠萝蜜。如果使用罐装菠萝蜜(我就是这样做的),一定要先把水沥干,然后在切之前挤压菠萝蜜,直到所有的液体都流出来。gydF4y2Ba
将菠萝蜜煮几分钟,然后加入鱼片。鱼片是将干鱼的肉从骨头上分离并切碎。煮几秒钟,倒入椰奶。椰奶需要减少到10%左右,所以你需要用中火煮,直到它蒸发。但是,要确保你时不时地搅拌一下,以防配料粘在锅上。gydF4y2Ba
最后,加入马鞭草叶和鱼露。你可以用菠菜来代替麻菇。享受吧!gydF4y2Ba
吉纳唐兰卡,马龙杰和大宁gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba未成熟的菠萝蜜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba椰奶gydF4y2Ba
- 1至1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Bamalunggay叶子gydF4y2Ba
- 1/2到3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鱼干gydF4y2Ba咸干鱼gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba中黄色洋葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
- 3到5gydF4y2Ba块gydF4y2Ba红辣椒gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba
- 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba食用油gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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把油放在平底锅里加热。gydF4y2Ba
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油热后,加入洋葱、辣椒和大蒜。炒至洋葱变软。gydF4y2Ba
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把菠萝蜜放进去。搅拌,煮1分钟。gydF4y2Ba
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加入干鱼片。搅拌。煮30秒。gydF4y2Ba
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倒入椰奶。让沸腾。把火调到中火,继续煮,同时不时搅拌,直到椰奶蒸发。gydF4y2Ba
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加入马来叶和鱼露。搅拌,煮3分钟。gydF4y2Ba
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转到上菜盘上。服务。gydF4y2Ba
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分享和享受!gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba
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