Batchoy是一道由切片猪肉、猪内脏和米奇面条组成的汤菜。这道菜起源于帕奈岛伊洛伊洛市的拉巴斯区。这些年来,batchoy广受欢迎,与其他菜肴一起成为人们最喜爱的汤菜GydF4y2Ba牛肉马米GydF4y2Ba,GydF4y2Ba牛肉片GydF4y2Ba和GydF4y2Ba布拉洛GydF4y2Ba.本食谱中使用的米奇面是指新鲜鸡蛋面。这种面条常被用来做汤菜。由于面条是新鲜的,它需要最少的烹饪时间。有时,在面条上浇上热肉汤就足够了。GydF4y2Ba
传统的batchoy配方需要使用虾酱或几内亚马斯(或几内亚马斯)。与普通虾酱或巴贡不同,传统配料中使用的虾酱是以小块出售的。它通常与水混合,煮沸直到味道出来。随后将其过滤,并将液体添加到肉汤或caldo中。如果你找不到这种类型的基纳摩斯,你可以用普通的虾酱——就像我做的那样。GydF4y2Ba
试试这个配料食谱,让我知道你的想法。GydF4y2Ba
配料配方GydF4y2Ba
一份GydF4y2Ba
6.GydF4y2Ba
成分GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba米奇面条GydF4y2Ba煮沸1分钟,沥干水分GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba猪肉GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba猪的意图;清洁GydF4y2Ba煮熟,切片GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba磅GydF4y2Ba猪肝GydF4y2Ba切成条状GydF4y2Ba
- 1 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba盐GydF4y2Ba
- 1/2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba黑胡椒粉GydF4y2Ba
- 2.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba糖GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Bashimp膏GydF4y2Ba巴贡或吉纳姆*可选GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba洋葱粉GydF4y2Ba
- 1.GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba猪肉脆片GydF4y2Ba奇查伦,粉碎GydF4y2Ba
- 3.GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba葱GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 1/4GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba烤蒜GydF4y2Ba
- 7.GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba水GydF4y2Ba
说明书GydF4y2Ba
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在锅里烧开水。GydF4y2Ba
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加入盐、糖、洋葱粉、黑胡椒粉和虾酱。煮一分钟。GydF4y2Ba
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加入猪肉,煮至变软(约30至45分钟)GydF4y2Ba
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放入肠和肝,然后煮6到10分钟。GydF4y2Ba
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从肉汤(caldo)中取出猪肉、肝脏和肠。放在一边。GydF4y2Ba
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把猪肉切成条。GydF4y2Ba
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把煮熟的米奇面放在一个碗里。GydF4y2Ba
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将猪肉、肝脏和肠条放在米奇面上。GydF4y2Ba
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将肉汤倒入碗中,然后用大葱和烤大蒜装饰。GydF4y2Ba
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热菜。分享和享受!GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
服务:GydF4y2Ba6.GydF4y2BaGGydF4y2Ba
莱伊GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
把它和大量的猪骨一起煮,这样会有更多的味道。烤一片蒜片作为装饰,再烤一片新鲜的葱片。请不要忘记鸡蛋。在你把煮沸的肉汤放在上面之前,它可以是煮鸡蛋或生鸡蛋。和puto搭配。GydF4y2Ba
伊莱拉m。马斯库纳纳GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
你好GydF4y2Ba
B 4移居加拿大,我们以前住在马尼拉,但我丈夫原来是巴科洛德神父,所以每次我们去那里,我们都要确保我们是巴科洛德神父。GydF4y2Ba
因为我在我们的网站上找到了菜谱,我将尝试烹饪/准备巴赫。是否有必要将肠道作为一种成分。请告知。非常感谢。GydF4y2Ba
prim3-rib88GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这是一个很好的例子。谢谢GydF4y2Ba
埃因斯GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我是半个伊隆加人,在伊隆加的时候我从不想念拉巴斯·巴乔伊。我喜欢在倒入肉汤之前加入新鲜鸡蛋。虽然我知道有些人不喜欢生鸡蛋,但热的肉汤实际上会煮鸡蛋,而且会产生巨大的变化,给肉汤增加奶油味和味道。谢谢分享这道菜。GydF4y2Ba
四月GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
现在我想做它…GydF4y2Ba
BeancounterGydF4y2Ba说GydF4y2Ba
现在,我不得不接受lucky me的混蛋版…感谢vanjom的食谱!GydF4y2Ba
彼得GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
这是我最喜欢的汤!嗯,谢谢你发这个。我想很快试试你的食谱。GydF4y2Ba
贝琳达GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
我好久没吃这个了,我能不能不放虾酱,猪肉内脏,用鸡肉代替猪肉?谢谢GydF4y2Ba
斯里兰卡GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
问题在这里。GydF4y2Ba
这是我最喜欢的,已经很多年没有了。GydF4y2Ba
米奇面条看起来像是潘基特广东。我可以把面条换成PNACANTON吗?GydF4y2Ba
我想我们这里没有米奇面。GydF4y2Ba
或者其他什么中国黄面条?GydF4y2Ba
感谢您的回复GydF4y2Ba
斯威茨GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
米其波是鲜鸡蛋面,你也可以用米粉(米棒)、米苏阿(面粉面)或索坦洪(粉丝),唯一的事情是它需要先煮,不像鲜鸡蛋面你可以直接放汤。希望这有帮助GydF4y2Ba
唐娜玛莉GydF4y2Ba说GydF4y2Ba
哇,我最喜欢的菜之一。谢谢分享。你的食谱比我的有趣得多。GydF4y2Ba